Recepty na najlepšie múčniky - postup, suroviny a rôzne druhy receptov

Múčniky

Múčnik je druh jedla, ktorého hlavnou surovinu je, ako už názov napovedá, múka. Najčastejšie sa jedná o rôzne druhy sladkého pečiva a dezertov.

Múčniky predstavujú základ slovenskej sladkej kuchyne. Môžeme si ich dať na raňajky v podobe úžasných palaciniek či lievancov, na obed ako varené sladké knedle alebo na desiatu v podobe rozličných chuťoviek, ktoré sa hodia pre všedné dni. Špeciálne druhy múčnikov potom pripravujeme spravidla na slávnostné udalosti či oslavy.

Buchty a koláče sa piekli od pradávna a na ich náplne sa používalo zvyčajne sezónne ovocie, lekvár a orechy. Bábovka či závin sú ideálnym rýchlym a chutným dezertom, ktorý často pripravujeme pre návštevu k dobrej káve.

Na Vianoce potom nesmie v žiadnej domácnosti chýbať vianočka či štóla a na Veľkú noc zase mazanec a veľkonočný baránok. Žiadna oslava sa pravdepodobne nezaobíde bez skvelého torty a výborných zákuskov.

Zobraziť všetko


Recept Osviežujúca citrónová fantázia bez pečenia - hit tohto leta
Osviežujúca citrónová fantázia bez pečenia - hit tohto leta
Pridané: 20.6.2022
Vynikajúci citrónový dezert, ktorý poteší v týchto teplých dní každého z nás. Kyslá chuť v kombinácii so šľahačkou je nebíčko v papuľke. Už len vyčkať, kým zatuhne v chladničke. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Dokonalá Bublanina: Za 10 minút pripravená a pritom mäkučká ako pavučina
Dokonalá Bublanina: Za 10 minút pripravená a pritom mäkučká ako pavučina
Pridané: 17.6.2022
Niet nad takéto rýchle dezerty. Za 10 minút pripravená, postačí už len vložiť do vyhriatej rúry a upiecť. Nebíčko v papuľke. Vyskúšajte aj vy. Ovocie môžete obmieňať. Ja som použila jahody a červené ríbezle. Autor: Jaja
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Výborný makový zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou
Výborný makový zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou
Pridané: 17.6.2022
Makové zákusky u nás doma majú špecifické čaro. Niekedy som piekla zákusky s makom každý víkend, no tentokrát sme mali dlhšiu pauzu, keďže sme mali v obľube práve jablkové. Vyskúšala som nový makový a poviem vám, bola som milo prekvapená aký bol vynikajúci. Autor: Mineralka
Čas prípravy 50 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Extra rýchle záviny s makovou a jablkovou náplňou
Extra rýchle záviny s makovou a jablkovou náplňou
Pridané: 6.6.2022
Jednoduché, rýchle a hlavne bez kysnutia. Tieto záviny u nás vedú aj počas horúcich dní. Mám rada kysnuté, ale aj tieto sú výborné. Cesto je zo šľahačkovej smotany, prášku do pečiva a ostatných základných surovín, ktoré doma určite nájdete. Vyskúšajte. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia - hit tohto leta
Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia - hit tohto leta
Pridané: 25.5.2022
Svieže banánové rezy bez pečenia, ktoré sa hodia presne do teplých letných dní. Určite nestrávite v kuchyni hodinu a výsledný efekt je na nezaplatenie. Už žiadne dezerty z cukrárne nebudete kupovať. Určte vyskúšajte tento nepečený rýchly banánový ľadovec s pudingovým krémom. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pravý smotanový zákusok s kúskami mandarínok a mandarínkovým želé
Pravý smotanový zákusok s kúskami mandarínok a mandarínkovým želé
Pridané: 7.5.2022
Existuje neskutočne veľa ovocných dezertov so želatínou. Môj obľúbený je tento a poviem vám, že som už tých receptov vyskúšala. Tento sa mi zdá surovinami najlepší a najchutnejší. Skúste. Autor: Mineralka
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lipánek ako z obchodu
Lipánek ako z obchodu
Pridané: 29.4.2022
Nebudete mi veriť ale nemal som maslo na iný krém, tak ma napadlo zmiešať tieto suroviny a je z toho lipánek ako z obchodu :D :D :D Odporúčam hlavne do nepečených dezertov alebo iba do pohárov spolu s piškótami. Ja som zjedol skoro celú misu keď som ochutnával :D
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Smotanové rezy s mandarínkami a želatínou
Smotanové rezy s mandarínkami a želatínou
Pridané: 22.4.2022
Fantastický ovocný osviežujúci koláčik, ktorý sa hodí aj na rôzne oslavy. Milujeme tieto mandarínkové rezy plné želatíny. Nieje príliš sladký a to oceňuje hlavne môj manžel. Autor: Mineralka
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šťavnatá a lahodná punčová torta aj na Veľkú noc
Šťavnatá a lahodná punčová torta aj na Veľkú noc
Pridané: 12.4.2022
Fantastická punčová torta, ktorej neodolá žiadny maškrtník. Určite vyskúšajte. Jednoduchšie na prípravu ako klasické rezy. Lepšie sa to krája a naozaj je veľmi chutná. Autor: Jaja
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Úžasný jablkový zákusok s čokoládovou polevou
Úžasný jablkový zákusok s čokoládovou polevou
Pridané: 16.3.2022
Netradičný jablkový koláč s fantastickým cestom. Ešte nikdy som nepiekla takýto koláčik, tak som musela vyskúšať. Jedinečná šťavnatá chuť, čokoládová poleva tomu dodáva šmrc. Určite skúste, ak ste milovníkom jabĺk. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cheesecake Margot
Cheesecake Margot
Pridané: 12.3.2022
Nebíčko v papuľke. Cheesecake je u nás doma veľmi obľúbený, či už pečený alebo nepečený. Máme radi ovocné, vanilkové, čokoládové alebo takéto netradičné, s chuťou obľúbenej tyčinky. Určite vyskúšajte. Mám v zálohe ďalšie, tak postupne budem pridávať. Autor: Mineralka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Banánový krémový dezert s mascarpone krémom
Banánový krémový dezert s mascarpone krémom
Pridané: 7.3.2022
Fantastický banánový dezert, ktorý sa hodí na každú oslavu. Ja som ho pripravovala k narodeninám a mal veľký úspech. Každý si pochutnal a poniektorí si vypýtali aj druhý kúsok. Som spokojná. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Obľúbená sladká pochúťka - brownie z coca coly
Obľúbená sladká pochúťka - brownie z coca coly
Pridané: 2.3.2022
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Ja osobne milujem čokoládové koláče, ktoré sa rozpúšťajú na jazyku. Sladké to bolo, dezert bol hotový za pár minút, takže moja misia na tento deň bola splnená na jednotku. Autor: Jaja
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Sen všetkých milovníkov kávy - kapučíno rezy
Sen všetkých milovníkov kávy - kapučíno rezy
Pridané: 2.3.2022
Káva je veľmi obľúbený nápoj nielen pri posedení s rodinou alebo s kamarátmi, ale dokonalo sa hodí aj ako surovina na pečenie. Kávové cesto a kapučínový krém je výborná kombinácia, preto určite neprehliadnite tento recept. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Expresná roláda z jabĺk. Stačí nastrúhať, zaliať cestom a hotovo.
Expresná roláda z jabĺk. Stačí nastrúhať, zaliať cestom a hotovo.
Pridané: 24.2.2022
Jednoduché a naozaj expresne rýchle. Roláda, ktorú máte pripravenú za 10 minút a už postačí iba upiecť a dezert je na svete. Moja mamka miluje jablkové koláče a na tomto si veru pochutnala. Autor: Karambola
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept MAXI veterník na plechu, ktorý sa vždy podarí
MAXI veterník na plechu, ktorý sa vždy podarí
Pridané: 22.2.2022
Jedinečný a osvedčený zákusok, ktorým pohostíte aj toho najnáročnejšieho hosťa. U nás doma je veľmi obľúbený, či už v takejto podobe (pečený na plech vcelku) alebo aj ako samostatné jednohubky, klasické veterníky. Polevu robím poctivú - klasicky upálim karamel, žiadne napodobeniny z prášku z obchodu. Autor: Jaja
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pudingová rýchlovka ku šálke kávy, ktorá tromfne aj bublaninu
Pudingová rýchlovka ku šálke kávy, ktorá tromfne aj bublaninu
Pridané: 9.2.2022
Fantastický a vláčny koláčik, ktorý si zamilujete. Robila som ho z čokoládovým pudingom, ale kľudne môžete použiť príchuť podľa vlastnej chute. V dokonalej kombinácii s tvarohom. Vyskúšajte. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Valašské frgále od babičky
Valašské frgále od babičky
Pridané: 4.2.2022
Valašské frgále od babičky. Náplň zvolíte podľa chuti, ja používam tvarohovú a hruškovú. Je to mňamka!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lotus cheesecake
Lotus cheesecake
Pridané: 24.1.2022
Tiež milujete lotus keksíky, ktoré dostanete v kaviarni ku káve? Dnes sú už bežne dostupné v obchodoch a podobne aj nátierka v rovnakej príchuti. Ak máte radi túto karamelovú chuť a lotus sušienky, určite si pripravte lotusový cheesecake. Spojenie tejto "sladkosti" a cheesecake koláčika, tvoria dokonalú kombináciu.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tartaletky s ganache náplňou
Tartaletky s ganache náplňou
Pridané: 24.1.2022
Jednoduchý dezert, ktorý ešte doladíte chuťou čokolády. Cesto sa skladá iba z troch surovín a krém získate z bielej čokolády a smotany. Ja som ganache ofarbila klasickou potravinárskou farbou, ale kľudne môžete pridať rozmixované ovocie.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mrkvový koláč s polevou z bielej čokolády a smotany
Mrkvový koláč s polevou z bielej čokolády a smotany
Pridané: 24.1.2022
Mrkvový koláč je výborný práve kvôli jeho šťavnatej chuti. A samozrejme v ňom nesmú chýbať ani oriešky. Orechy sú zdrojom bielkovín, tukov, minerálnych látok a vitamínov. Okrem toho, orechy doplnia do tela vlákninu, ktorá je dôležitá pre dobré trávenie.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládovo malinový tart s bohatou vrstvou šľahačky
Čokoládovo malinový tart s bohatou vrstvou šľahačky
Pridané: 21.1.2022
Poznáte niekoho kto by nemiloval kombináciu čokoláda, maliny a šľahačka? Dokonalá kombinácia chutí. Keď tento koláčik ochutnáte, tak budete nadšení. Nie je vôbec zložitý na prípravu a zaručene bude chutiť aj vám.
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vegánsky čokoládový koláč
Vegánsky čokoládový koláč
Pridané: 20.1.2022
Vegánsky čokoládový koláč s kokosovým mliekom. Do cesta nejde žiadne vajíčko, ani maslo. Je trochu tuhší, ale to kvôli tomu, že je vegánsky. Určite vyskúšajte. Fantastická sladká dobrota. Autor: Domi
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Malinový cheesecake s čokoládou
Malinový cheesecake s čokoládou
Pridané: 17.1.2022
Malinový cheesecake vás osloví svojou farbou a zároveň kombinácia malín a čokolády je nesmrteľná.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Pridané: 11.1.2022
Fantastický banánový chlebík trochu inak. Určite poznáte aj vy zopár receptov na banánové chlebíky, no ja vám prinášam trochu iný, s karamelom a kúskami orechov. Doteraz som piekla podľa oveľa zdravšieho receptu - bez cukru, no tento recept s domácim karamelom je neskutočný. Zjedol sa za pár minút po vychladnutí. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Najlepšie škoricové osie hniezda s tvarohovou polevou, mäkučké aj na druhý deň.
Najlepšie škoricové osie hniezda s tvarohovou polevou, mäkučké aj na druhý deň.
Pridané: 11.1.2022
Mäkké sú aj druhý deň, ale neviem, či vám nejaké kúsky ostanú. Ja som musela zopár doslova skryť, aby som mala čo ponúknuť návšteve. Boli fantastické. Určite nabudúce skúsim naplniť napríklad nutelou alebo kakaom. Tvarohová poleva tomu dodala neuveriteľnú chuť. Vyskúšajte. Autor: Karambola
Čas prípravy 65 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Taštičky plnené kúskom čokolády
Taštičky plnené kúskom čokolády
Pridané: 16.12.2021
Dnes som upiekla aj trvácne plnené hviezdičky, ktoré budem podávať ako vianočné pečivo. Podľa originálneho receptu to mali byť naozaj hviezdičky, no mne z toho vyšli taštičky. Nevadí, na chuti to vôbec nebolo cítiť, sú fantastické. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládové sušienky s bohatou kokosovou náplňou
Čokoládové sušienky s bohatou kokosovou náplňou
Pridané: 12.12.2021
Fantastické kokosové sušienky, ktoré si zamilujete. Náplne je dostatok. Síce pri príprave sa trošku narobíte, aby ste guličky bohato naplnili, ale určite to stojí za to. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Metrová roláda - krém bez varenia
Metrová roláda - krém bez varenia
Pridané: 12.12.2021
Určite poznáte metrové rezy, ktoré sa pripravujú trochu dlhšie ako táto roláda. Určite vyskúšajte. Cesto sa pečie na plechu, je dvojfarebné a krém je z vanilkového pudingu bez varenia. Nebíčko v papuľke. Autor: Mineralka
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ovocné košíčky s vanilkovým krémom
Ovocné košíčky s vanilkovým krémom
Pridané: 2.12.2021
Ovocné košíčky, ktoré nemajú konkurenciu medzi ovocnými dezertmi. Pokiaľ chcete spotrebovať ovocie, ktoré už nechce nikto jesť, tak odporúčam vyskúšať tieto košíčky. Určite po nich siahne aj ten, kto ovocie veľmi nemusí, pretože v kombinácii s vanilkovým krémom je to naozaj veľmi chutné.
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mini cheesecakes s arašidovým maslom
Mini cheesecakes s arašidovým maslom
Pridané: 2.12.2021
Ako milovník arašidového masla som sa na tento cheesecake chystala už dlho. Respektíve na jeho pečenú variantu. Vôbec som si totiž nedokázala predstaviť, ako bude arašidové maslo v spojení so syrom chutiť. Teraz už to viem, je to skvelá kombinácia :) Cheesecake je krásne krémový, povedala by som ešte viac, než klasický. Arašidové maslo nie je v chuti dominantné, naopak len jemne decentné. A čokoládová poleva to pekne dopĺňa. Ak nie ste vyložene odporcovia arašidov alebo alergici, odporúčam túto kombináciu vyskúšať. Arašidové maslo kupujem v Lidli v rámci amerických týždňov. Obsahuje 95% arašidov a len nepatrné množstvo cukru a soli, chuťovo je veľmi dobré. Použiť môžete jemné aj s kúskami arašidov.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Makovo orieškové žerbó rezy
Makovo orieškové žerbó rezy
Pridané: 26.11.2021
Tajomstvom koláčikov našich babičiek bola hlavne láska, s ktorou koláče pripravovali. Tradičný recept na orieškovo makové rezy.
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY