Najlepšie recepty z mletého mäsa - kuchynská úprava, ingrediencie, varianty receptov (str. 2 z 2)

Skvelá pochúťka. Mäso v spojní s ovocím nemusí byť práve najlepšia kombinácia pre každého. Nie každý je naklonený k prepojeniu týchto chutí. Chuť mäsových guliek je ozvláštnená pridaním muškátového orieška. Sušené marhule, škorica s pridaním chilli robia omáčku sladkasto-pikantnou a chute sú korunované pridaním čerstvého koriandru opraženými lupienkami mandlí. My sme si skvele pochutnali a snáď niekoho tento recept taktiež osloví.

Mäsové guľky plnené medvedím cesnakom a prílohou z grilovanej cukety.

Manželka dostala chuť na hamburger, ale moja lenivosť vyhrala :) A to teplo vonku ma tiež odrádzalo, takže hamburger sa nekonal. Už sme na neho aj zabudli, ale dozrel čas na takú malú rodinnú oslavu a vtedy som si na neho spomenul. Prelúskal som zopár receptov, pozrel nejaké fotky a takto to nakoniec dopadlo.

V práci je jednou z naších tém ,,čo dnes variť". Kolegynka mi raz hovorila, že našla skvelý recept niekde na nete. Opísala mi svoj postup prác a dôležité bolo, že si ich rodina dobre pochutnala. Ja som si recept prispôsobila podľa seba a naozaj môžem konštatovať, že je to chutné a zaujímavé jedlo. Uvarený karfiol obalený v mletom mäse a upečený v rúre. K tomu vajcovo-mliečna zálievka a všetko zapečené pod nastrúhaným syrom. Robila som k tomu zemiakové pyré a šalát z čerstvých uhoriek. Dokonca môj drahý, ktorý kafriol veľmi nemusí si vypýtal dupľu :)!!!

Opäť jeden z receptov, pri ktorom sa veľa nenarobíte a výsledný efekt ďaleko prevyšuje náročnosť surovín aj prípravy tohto chutného a zaujímavého jedla. Guľky boli pekné, rovnaké a okrúhle :-) Plnila som ich Feta syrom. Ak nie ste milovníkom tohto syra, môžete syr vymeniť napr. za zelene olivy plnené papričkami.

Klasické mäsové lasagne už jedol snáď každý, no vždy však majú inú chuť, všimli ste si to? Do receptu píšem aby ste použili na prípravu bešamelu ,,domáce" maslo, čiže nie Ramu ani nijaké napodobeniny čo s maslom nemajú nič spoločné. Ak nemáte domáce maslo, použite klasické kockové masielko, ktoré má aspoň čo to s maslom spoločné. :-) Dúfam, že Vám tieto lasagne budú chutiť a po ich príprave sa môžete so mnou podeliť o fotografiu Vášho úspechu na najrecept@najrecept.sk Teším sa na každú vašu odozvu :-)