NajRecept.sk Kategorie Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medovníky
Medovníky

Recepty na medovníky - ingrediencie a rôzne varianty

Medovníky sú sladkým druhom pečeného vianočného pečiva, ktoré má veľmi dlhú históriu a tradíciu. Pečú sa vraj už od polovice 14. storočia. Medovníčky sa najčastejšie pripravujú ako úplne prvé vianočné pečivo v roku. Pečú sa zvyčajne už v polovici novembra, aby boli pripravené na Mikuláša. Pretože ich milujú ako deti, tak aj dospelí, ďalšia várka pečenia medovníčkov zvyčajne nasleduje počas decembra. Pre cesto na medovníky je charakteristická výrazná chuť perníkového korenia, v ktorom dominu... viac

Medovníky sú sladkým druhom pečeného vianočného pečiva, ktoré má veľmi dlhú históriu a tradíciu. Pečú sa vraj už od polovice 14. storočia.

Medovníčky sa najčastejšie pripravujú ako úplne prvé vianočné pečivo v roku. Pečú sa zvyčajne už v polovici novembra, aby boli pripravené na Mikuláša. Pretože ich milujú ako deti, tak aj dospelí, ďalšia várka pečenia medovníčkov zvyčajne nasleduje počas decembra.

Pre cesto na medovníky je charakteristická výrazná chuť perníkového korenia, v ktorom dominuje škorica, badián, klinčeky, aníz a zázvor. Cesto sa po vypracovaní vyváľa a pomocou formičiek sa vykrajuje do rôznych, najčastejšie vianočných motívov. Ďalšou fázou je zvyčajne zdobenie medovníkov, na ktoré sa používa bielková poleva. S trochou šikovnosti je možné z perníčkov vytvoriť krásne umelecké diela, ktoré sa budú určite vynímať na vašom vianočnom stole s sladkosťami.

Pokiaľ do nich pred pečením urobíte dierku, môžete ich použiť aj ako pekné a voňavé ozdoby vášho vianočného stromčeka.

Vyskúšajte tradičný recept na medové perníčky alebo zdravšie verziu medovníčkov zo špaldovej a pohánkovej múky.

Zoradiť podľa
Recept na vianočné medové chrústiky. Poznáte túto klasiku? Celkom lacný recept bez použitia masla.
Recept na vianočné medové chrústiky. Poznáte túto klasiku? Celkom lacný recept bez použitia masla.
Recept na tradičné karamelové perníčky podľa receptu z knihy, ktorú som zdedila.
Recept na tradičné karamelové perníčky podľa receptu z knihy, ktorú som zdedila.
Recept na medovníčky s kakaom
Recept na medovníčky s kakaom
Recept Bleskové perníčky z hrnčeka, ktoré sú nadýchané a mäkké aj bez jablka.
Bleskové perníčky z hrnčeka, ktoré sú nadýchané a mäkké aj bez jablka.
Recept Vyskúšajte tieto ihneď mäkké medové perníčky s neodolateľnou vôňou škorice.
Vyskúšajte tieto ihneď mäkké medové perníčky s neodolateľnou vôňou škorice.
Objavte najlepší vianočný recept. Tieto plnené medovníkové kolieska očaria každého.
Objavte najlepší vianočný recept. Tieto plnené medovníkové kolieska očaria každého.
Recept Mega rýchle medovníčky z hrnčeka, mäkké aj bez jablka
Mega rýchle medovníčky z hrnčeka, mäkké aj bez jablka
Recept Vianočné perníkové guličky obalené v kokose
Vianočné perníkové guličky obalené v kokose
8 najlepších receptov na vianočné medovníky, ktoré sa oplatí vyskúšať počas vianočného pečenia.
8 najlepších receptov na vianočné medovníky, ktoré sa oplatí vyskúšať počas vianočného pečenia.
Recept Medové srdiečka plnené kokosovou nutellou
Medové srdiečka plnené kokosovou nutellou
Recept Žitné vegan perníčky
Žitné vegan perníčky
Recept Medové kolieska: Najchutnejšie vianočné pečivo zaliate čokoládou
Medové kolieska: Najchutnejšie vianočné pečivo zaliate čokoládou
Recept Nádherné inšpirácie na zdobené medovníky od našich fanúšikov
Nádherné inšpirácie na zdobené medovníky od našich fanúšikov
Recept Mäkučké pardubické perníčky s lekvárom
Mäkučké pardubické perníčky s lekvárom
Recept Vianočné hviezdičky s citrónovou polevou
Vianočné hviezdičky s citrónovou polevou
Recept Zdobené medovníčky hneď mäkké
Zdobené medovníčky hneď mäkké
Recept Zlepované perníčky máčané v čokoláde
Zlepované perníčky máčané v čokoláde
Recept Mäkké vianočné perníčky
Mäkké vianočné perníčky
Recept Medové ,,pišingry,,
Medové ,,pišingry,,
Recept Medové perníčky s polevou ako si ich pamätáte z obchodu
Medové perníčky s polevou ako si ich pamätáte z obchodu
Recept Lekvárové vianočné hviezdičky
Lekvárové vianočné hviezdičky
Recept Perníčky s razítkami
Perníčky s razítkami
Recept Medovníčky bez vykrajovania
Medovníčky bez vykrajovania
Recept Medové srdiečka postriekané čokoládou
Medové srdiečka postriekané čokoládou
12

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte