NajRecept.sk Kategorie Mäso
Mäso

Recepty s mäsom - druhy mäsa, význam v gastronómii a výžive, varianty receptov (str. 5 z 27)

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hoväd... viac

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok.

Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hovädzie mäso je červené s výraznou chuťou. Konkrétny druh mäsa sa spravidla vyberá podľa druhu pripravovaného pokrmu.

Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.

Zoradiť podľa
Recept Karbonátok plnený hermelínom
Karbonátok plnený hermelínom
15 najlepších receptov na rýchle obedy z jedného pekáča
15 najlepších receptov na rýchle obedy z jedného pekáča
Recept Letné kura z jedného pekáča
Letné kura z jedného pekáča
Recept Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia
Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia
Recept Rýchly obed alebo večera bez vyprážania. Zapečené zemiaky s mletým mäsom so syrovou prikrývkou
Rýchly obed alebo večera bez vyprážania. Zapečené zemiaky s mletým mäsom so syrovou prikrývkou
12 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed
12 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed
Recept Marinované kuracie rezančeky so zeleninou
Marinované kuracie rezančeky so zeleninou
Recept Kuracie rezne podľa Číňanov
Kuracie rezne podľa Číňanov
Recept Kuracie jogurtové karbonátky so syrom
Kuracie jogurtové karbonátky so syrom
Recept Hovädzie kocky na divoko
Hovädzie kocky na divoko
Recept Skvelé chlpaté bravčové plnené rezne
Skvelé chlpaté bravčové plnené rezne
Recept Plnená pečená sekaná so zemiakovou kašou
Plnená pečená sekaná so zemiakovou kašou
23 top receptov na bravčové na prírodno na rôzne spôsoby bez obaľovania a vyprážania
23 top receptov na bravčové na prírodno na rôzne spôsoby bez obaľovania a vyprážania
Recept Bratislavské pliecko s cestovinami
Bratislavské pliecko s cestovinami
Recept Rozlietaný vtáčik s jasmínovou ryžu
Rozlietaný vtáčik s jasmínovou ryžu
Recept Bravčové závitky z pomalého hrnca
Bravčové závitky z pomalého hrnca
Recept Bravčové plátky v kari omáčke so zemiakovou kašou
Bravčové plátky v kari omáčke so zemiakovou kašou
Recept Bravčové karé na hrášku so zemiakovou kašou
Bravčové karé na hrášku so zemiakovou kašou
Recept Bravčové rezne skryté pod perinkou
Bravčové rezne skryté pod perinkou
Recept Bravčové rezne zapekané v marináde
Bravčové rezne zapekané v marináde
Recept Pečené kuracie prsia so zemiakmi v jednom pekáči
Pečené kuracie prsia so zemiakmi v jednom pekáči
Recept Bravčové na zelenine a bylinkách pečené v rúre
Bravčové na zelenine a bylinkách pečené v rúre
Recept Karé ako minútka s popučenými zemiakmi a vajcom
Karé ako minútka s popučenými zemiakmi a vajcom
Recept Pivovarská bašta
Pivovarská bašta
1...45...27

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte