NajRecept.sk Kategorie Mäso
Mäso

Recepty s mäsom - druhy mäsa, význam v gastronómii a výžive, varianty receptov (str. 16 z 27)

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hoväd... viac

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok.

Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hovädzie mäso je červené s výraznou chuťou. Konkrétny druh mäsa sa spravidla vyberá podľa druhu pripravovaného pokrmu.

Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.

Zoradiť podľa
Recept Pomaly pečené morčacie stehno
Pomaly pečené morčacie stehno
Recept Chilli con carne s ryžou
Chilli con carne s ryžou
Recept Pečené kura na grécky spôsob
Pečené kura na grécky spôsob
Recept Morčací guláš
Morčací guláš
Recept Bravčová panenka v smotanovej omáčke
Bravčová panenka v smotanovej omáčke
Recept Francúzske zemiaky s bravčovým mäsom
Francúzske zemiaky s bravčovým mäsom
Recept Hovädzie karbonátky so zeleninou
Hovädzie karbonátky so zeleninou
Recept Cuketové špízy s mletým mäsom
Cuketové špízy s mletým mäsom
Recept Mini karbonátky so zemiakmi pečené v jednom pekáči
Mini karbonátky so zemiakmi pečené v jednom pekáči
Recept Sviečková na smotane po mojom
Sviečková na smotane po mojom
Recept Souvlaki - grécke jedlo
Souvlaki - grécke jedlo
Recept Paštéta z kuracej pečienky s jablkami
Paštéta z kuracej pečienky s jablkami
Recept Skvelý, sýty šalát s kuracím mäsom a cícerom
Skvelý, sýty šalát s kuracím mäsom a cícerom
Recept Hovädzí guláš a petržlenová knedľa
Hovädzí guláš a petržlenová knedľa
Recept Hovädzí guláš s hubami a s opečenou karlovarskou knedľou
Hovädzí guláš s hubami a s opečenou karlovarskou knedľou
Recept Maďarský guláš a halušky
Maďarský guláš a halušky
Recept Slaná karfiolová torta s mletým mäsom, syrom a slaninkou
Slaná karfiolová torta s mletým mäsom, syrom a slaninkou
Recept Sladko-pikantné kurča s ananásom
Sladko-pikantné kurča s ananásom
Recept Paradajková omáčka s mäsovými guľkami
Paradajková omáčka s mäsovými guľkami
Recept Kuracia šunka s kápiou
Kuracia šunka s kápiou
FotoRecept | Marinované medové rebrá
FotoRecept | Marinované medové rebrá
Recept Zapekané kuracie rezne
Zapekané kuracie rezne
Recept Kuracie kocky na čínsky spôsob
Kuracie kocky na čínsky spôsob
Recept Plnená cuketa
Plnená cuketa
1...1516...27

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov

Viac zbierok
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
~ 13 receptov ~
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
~ 13 receptov ~
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
~ 9 receptov ~
Viac zbierok