Recepty na lievance - suroviny a varianty

Lievance

Lievance sú druhom múčnika, ktorý sa vyrába spravidla z kysnutého cesta. Pre urýchlenie doby prípravy sa však možno stretnúť aj s rôznymi variantmi receptov na prípravu lievancov bez kysnutia.

Na Slovensku majú lievance dlhoročnú tradíciu. V minulosti boli považované za slávnostný pokrm a najviac sa na neho tešili práve deti. V žiadnej domácnosti vtedy nesmela chýbať špeciálna panvica na lievance so štyrmi otvormi, ktorá zaručila, že všetky pripravované lievance mali rovnaký tvar.

Cesto na lievance sa obvykle pripravuje z hladkej múky, vajca, cukru, mlieka, štipky soli a kypriacej látky. Z tradičných receptov si určite pochutnáte na klasických kysnutých lievancoch s jahodami alebo na lievancoch s lekvárom a smotanou.

V poslednej dobe sú veľkým trendom tiež zdravé varianty tohto múčnika, napríklad lievance z kokosovej múky alebo špaldovej múky či z ovsených vločiek. Ak si chcete dopriať túto odľahčenú verziu vyskúšajte napríklad recept na lievance s ovsenými vločkami alebo recept na tvarohové lievance.

Veľmi obľúbené sú tiež americké lievance, ktoré sa od tých slovenských, čo sa týka chuti a aj prípravy, značne líšia.

Zobraziť všetko


Recept Tvarohové lievance
Tvarohové lievance
Pridané: 25.10.2020
Chcelo to niečo zdravé a dobré, tak som ešte z rukáva vytiahla tento starý a dobrý recept na tvarohové lievance s bielym jogurtom a hlavne bez cukru. Používam totiž na osladenie sladidlo a niekedy ho nahradím aj medom, ale iba vo výnimočných prípadoch. Múku som použila ražnú, ale kto nemá, pokojne ju môže zameniť za špaldovú. Jedny z najlepších lievancov, aké som jedla, aj keď sú trochu tuhšie než klasické z bielej múky, ale tak vo väčšine prípadov, ak sa jedná o zdravú stravu, sú cestá tuhšie a menej nadýchanejšie. Autor: Kaculle
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ovsené lievance s marhuľami a tvarohom
Ovsené lievance s marhuľami a tvarohom
Pridané: 25.10.2020
Lievance na sladko alebo na slano môžem jesť aj každý deň. Posypané tvarohom a s ovocím sú stvorené na raňajky. Autor: Lucka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Klasické kysnuté lievance s jahodami
Klasické kysnuté lievance s jahodami
Pridané: 23.9.2020
Moje obľúbené raňajky. Ak aj vy máte radi sladké raňajky, odporúčam vám pripraviť si kysnuté lievance, ktoré podľa mňa nemajú žiadnu konkurenciu. Milujem ich. Ja ich po vyprážaní na panvici ešte zľahka potieram olejom a rozpusteným maslom a ešte ich posypem cukrom, ktorý zmiešam so škoricou. Tá škorica to krásne ochutí aj prevonia. Určite vyskúšajte, aj na večeru a teraz aj s jahodami, ktoré majú sezónu. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkové lievance
Jablkové lievance
Pridané: 19.9.2020
Jablkové lievance od Romči.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lievance s lekvárom a smotanou
Lievance s lekvárom a smotanou
Pridané: 15.9.2020
Fantázia. Nebíčko v papuľke a ešte neviem ako by som toto jedlo nazvala. Ľahké lievance, mäkké ako pavučinka, krehké, sladké, s kopčekom smotany a s bohatou vrstvou nastrúhanej čokolády. Sladké raňajky alebo dezert po výdatnom obede. Ja robievam lievance skôr ako dezert, ale pokojne aj na raňajky k poháru kakaa alebo k šálke čaju či kávy. Určite vyskúšajte, my ich doma milujeme. Autor: Tereza
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fantastické špaldové lievance s domácimi černicami
Fantastické špaldové lievance s domácimi černicami
Pridané: 14.9.2020
Zdravé raňajky, ktoré naštartujú deň. Nenašla som v chladničke žiaden tvaroh ani jogurt, tak som si lievance poliala 100% arašidovým maslom. Chutili skvele. Autor: Karambola
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept 7 minútkové krakovské lievance z jabĺčka. Dokonalé mäkkučké lievance bez čakania.
7 minútkové krakovské lievance z jabĺčka. Dokonalé mäkkučké lievance bez čakania.
Pridané: 12.9.2020
Jablkové lievance, ktoré si zamilujete. Príprava je úplne jednoduchá. Nahádžete všetko do mixéra a rozmixujete. Predtým však opečte jablká na panvici s trochou masla. Nebíčko v papuľke.
Čas prípravy 7 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chutné jablkové lievance
Chutné jablkové lievance
Pridané: 31.1.2015
Palacinky sú sladká klasika, ale čo tak si pripraviť sladké pokušenie na americký spôsob? Jablkové lievance, nadýchané a chutné jedlo. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY