Recepty na koláče - slané a sladké koláče, quiche (str. 12 z 15)

Tak toto bolo naozaj jedno veľké sladké dobrodružstvo. Najskôr som chcela do cesta dať miesto kyslej smotany biely jogurt, no zistila som, že v chladničke už žiadny biely jogurt nemám, tak som musela zaimprovizovať a využiť kyslú smotanu. Rohlíčku sú krehké a zároveň chrumkavé, sú fantastické. Autor: MIneralka

Tento koláč mám celkom rada. Aj čo sa týka práce, aj čo sa týka chute. Nie je príliš sladký a pokiaľ zvolíte kyslejšie ovocie, je aj celkom osviežujúci. Pokiaľ máte radi tvarohové koláče, určite vyskúšajte, oplatí sa:) Autor: Marta

Spotrebúvame zásoby jabĺk z našej záhrady, a tak sa inšpirujte aj vy vynikajúcimi dezertami, ktoré som v poslednej dobe z jabĺk pripravila. Piškóty, rum, pudingový vanilkový prášok a jablká sú vynikajúca kombinácia. Z tejto kombinácie vznikne vynikajúca nepečená torta, ktorú môžete podávať ako dezert po výdatnom obede ku kávičke. Ja pridávam ešte klinčeky, dodajú fantastickú chuť. Autor: Simona

Jablčných koláčov nikdy nie je dosť. Náš obľúbený hrnčekový jablkový koláč s posýpkou. Objem hrnčeka, ktorý používam na pečenie je 250 ml. Koláč som piekla na menšom plechu 35 x 25cm, výška 4cm. Do cesta (i do posypu) odporúčam použiť krupicový cukor, je jemnejší ako kryštálový a v obchodoch ho dnes už bežne dostať kúpiť. Pokiaľ máte kyslé jablká, môžete do posypu pridať o trochu viac cukru. Autor: Janka

Tento víkend som mala naplánované upiecť moravské koláčiky. Našla som fantastický recept na tie najjemnejšie moravské koláče a tak som ich upiekla. Boli naozaj jemné ako pierko a, hlavne, veľmi chutné. Moje dievčatá to ocenili. Večer zostalo už len pár kúskov. Autor: Mineralka

Výborný a hlavne šťavnatý jablkový koláč podľa receptu od mojej babky. Teraz som už babička ja a veľmi rada pečiem pre svoje vnúčatá tieto, aj mnou obľúbené koláče, ktoré si pamätám z detstva. Autor: Blažena

Žiadny mixér, žiadna dlhá príprava, žiadne maslové krémy, ale vynikajúci šťavnatý perník s jablkami v ceste. Milujem vôňu perníka pri pečení, určite vyskúšajte tento hrnčekový recept, ktorý mám od svojej mamky. Keď upečiem tento dezert, tak zmizne z plechu bleskovou rýchlosťou. Jeden z obľúbených u nás doma. Vrch nepolievam čokoládou, ale iba jemne posypem práškovým cukrom. Autor: Lacusin

Tvarohový strúhaný od mojej mamy. Tento recept koluje v našej rodine snáď aj vyše pol storočia a je to jeden z najlepších strúhaných tvarohových koláčov, čo som kedy robila. Vyskúšala som aj iné verzie, ale vždy sa nakoniec vrátim k tomuto starému receptu. Veď recepty od mamičky sú najlepšie. Či už na koláče alebo na hlavné jedlá. Autor: Janaha

Vynikajúci krémový zákusok s jablkami. Jemný, chutný a stojí za vyskúšanie.

Jablkové rezy sú klasika, ktorú pozná asi každý. Tie najlepšie recepty pochádzajú asi od našich babičiek, ktoré týmto koláčom vždy potešili naše srdce a navodili tú pravú jesennú atmosféru. Moje prvé rezy som, samozrejme, robil podľa babičkinho tradičného receptu. Hoci boli výborné, urobil som trošku modernejšiu alternatívu tohto kultového koláča a vzniklo toto. Autor: Kuchár Pepe

Koláč sa dá pripraviť aj na slano. Nemusíte stále jesť iba sladké koláče, veď prečo si nepripraviť slaný. Tento koláč som robila ešte na zelený štvrtok, keď sme nejedli mäsko, iba špenát. Bola to vynikajúca náhrada za špenátovú polievku. Určite skúste. Autor: Lucka

Vynikajúci, jednoduchý a hlavne zdravý. Osladila som ho medom, je z jedného vajíčka, s príjemnou chuťou perníkového korenia a k tomu ešte bez klasickej bielej múky. Pomlela som ovsené vločky, ktoré sú ľahko stráviteľné a ešte k tomu koláčik je šťavnatý vďaka jabĺčku. Skúste. Autor: LuckaZubata

Dnes som mala pri varení iba jedno heslo, a to zdravo a chutne. V chladničke som toho veľa nemala, našlo sa tam iba jedno kuracie prso, ktoré zostalo zo včerajška, trochu smotany a z mrazničky som vytiahla lístkové cesto a trochu mrazenej zeleniny. Vznikol z toho slaný koláč, ktorý som mala na celý deň a ešte mi aj kúsok zostal na večeru. Spotrebovala som všetko z chladničky, z mrazničky a som spokojná. Autor: LuckaZubata

Také raňajky milujem. Zdravé, chutné a pritom vôbec nenáročné na prípravu. Ak nemáte veľa času na prípravu chutných raňajok, vyskúšajte tento recept na extra rýchly jablkový koláčik, ktorý pripravíte v mikrovlnke. Pridávam ovsené vločky, ktoré nie sú rozmixované, hrozienka a ešte aj kvalitnú horkú čokoládu. Niekedy pridávam aj iné sušené ovocie, ktoré večer namočím do horúcej vody. Autor: LuckaZubata

Už dávno som mala chuť na niečo sladké a zdravé. Receptov je na internete mnoho a nevedela som si vybrať. Nakoniec ma zaujala táto kokosová buchta, ktora je bez múky. Múku nahradia ovsené vločky, kokos a ešte sa to pri pečení všetko spojí vďaka pudingovému prášku. Vláčne to je vďaka šťavnatým jablkám a pridať do cesta môžete rôzne oriešky, sušené ovocie, hrozienka alebo brusnice. Aby som nemala len cesto, "vymyslela" som aj zdravý krém, z tvarohu a mlieka. Pridala som síce cukor, ale pokojne môžem nahradiť medom alebo iným sladidlom. Dobrú chuť! Autor: Danavyk

Bez múky a tak jemná. Doslova sa rozplýva na jazyku. Chutí skvele a dá sa kombinovať s rôznym ovocím. Čoskoro budú aj jahody, tak odporúčam použiť tie.Autor: Karambola

Jednoduché a rýchle rezy, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Pripravovala som to asi len pol hodinu, ak už počítam aj umytie riadu. Je to naozaj veľká rýchlovka a hlavne veľmi chutná. Autor: Karambola

Niekedy je nutné pripraviť v kuchyni aj niečo zdravé a chutné. Upiekla som tento fantastický koláčik, do ktorého som pridala celozrnnú múku, jablko, mrkvu a rôzne semienka či sušené ovocie. Autor: Mineralka

Dokonalé, dokonalé a ešte raz dokonalé. Medové krémeše na jeden skus. Krásne vyzerajú a ešte lepšie chutia. Určite vyskúšajte. Piekla som ich na oslavu narodenín. Autor: Mineralka

U nás doma veľmi obľúbený zákusok. Takýto druh zákuskov pečiem hlavne na významnú udalosť, akou sú narodeniny alebo výročie. Je jednoduchý na prípravu a dovolím si povedať, že tento zákusok zvládne pripraviť aj začiatočník v pečení. Autor: Milka

Ak máme nejakú oslavu, tento zákusok na stole nesmie chýbať. Robievam ho asi 10x do roka :) a stále ho milujeme. S vanilkovým, jahodovým, čokoládovým alebo pistáciovým pudingom je najlepší. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Fantastický tvarohový koláč, ktorý deti milujú. Vyskúšajte. Ovocie môžete zvoliť aj iné, podľa sezóny, ja som mala nakúpené kiwi, tak som to všetko chcela spotrebovať. Autor: Triniti

Vynikajúci a pritom tak jednoduchý. Puding a kyslá smotana sú dokonalá kombinácia na jednoduchý krém. Ja ešte pridávam rum, ale ak koláčik budú jesť aj deti, dám arómu. Autor: Triniti

Dnes som pripravila pre svojho vnúčika prekvapenie. Keď príde domov s vysvedčením, čaká ho sladká odmena. Autor: Milka

Jablková sezóna je v plnom prúde, preto som sa vrhla aj do môjho obľúbeného zákusku. Obrátený jablkový zákusok s poriadnou dávkou šľahačky je pre mňa úplna lahôdka. Na posedenie by som bola schopná zjesť aj polovicu plechu. Autor: Mineralka

Postačia vám 2 jablká, 2 vajíčka, zopár základných surovín, ktoré máte určite doma a naozaj pár minút, počas ktorých tieto buchtičky pripravíte, dáte piecť a dokonca aj poupratujete kuchyňu. Postačí zmiešať všetky suroviny a vytvarovať buchtičky, upiecť a už len nechať vychladnúť. Autor: Mineralka

Trochu som zapriahla svojho syna do práce a pomohol mi vykrajovať košíčky a hviezdičky na nedeľný dezert. Samozrejme, robil to s radosťou a nám ubehla nedeľa ešte rýchlejšie. Autor: Jaja

Najlepšie nielen sviatočné cukrovinky, ale pokojne aj nedeľná chuťovka. Tento recept robím dlho, ale nikdy som neskúsila použiť malé formičky. Vyzerajú krásne a sú aj praktické. Na jeden hlt. Autor: Mineralka

Krehké koláčiky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Cesto je z kyslej smotany, pri práci sa vôbec neláme a je krásne pružné. Robím malé kolieska, ktoré plním orieškovou náplňou s jablkami. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

A potom teda už okrem úchylky na sladké a orechy som inak vcelku normálna... Bežne z orechov nič moc nekúzlim, pretože Jakub je alergik a znesie ledva arašidy. Lenže vlani bola silná úroda vlašských orechov a keď som teraz zrevidovala zásoby, zistila som, že by som s nimi "zastavila rieku". Takže som pri tom upratovaní dostala chuť na niečo veeeľmi orechového... /Inšpirácia od Reny/ Autor: Danka

V týždni tú svoju rodinu odbíjam len tak narýchlo jablčnou štrúdľou z kupovaného lístkového cesta, ale na víkend to chce jednoznačne niečo mňamkovejšieho. Takže zase raz po čase prišiel rad na naše obľúbené... Autor: Danula

Výborný zákusok s karamelovým krémom a na vrchu nastrúhaná tyčinka margot. Deti budú tento dezert milovať. U nás doma je to obľúbený dezert, vyskúšajte aj vy. Autor: Triniti