Recepty na jahodové knedlíky

Jahodové knedlíčky neodmysliteľne patria k letnému obdobiu, kedy tieto sladké červené plody dozrievajú. Avšak vychutnať si ich môžete po celý rok – skvelé sú aj zo zmrazených jahôd, v obchodoch ich prípadne zoženiete čerstvé v každej sezóne.

Kombinácia šťavnatých jahôd a nadýchaného cesta poteší každého milovníka sladkého. Klasiku predstavujú kysnuté jahodové knedle. Zaujímavou alternatívou sú jahodové zemiakové knedle so strúhankovou posýpkou. A ak hľadáte odľahčenejší variant, môžete vyskúšať tvarohové knedle.

Či už zvolíte akékoľvek cesto, ponúkajú sa rôzne spôsoby servírovania. Jahody sa skvele dopĺňajú s tvarohom, pre perfektnú kombináciu stačí pridať práškový cukor a rozpustené maslo. Alebo vyskúšajte vanilkovú omáčku či ochladzujúce sladké potešenie so zmrzlinou.