NajRecept.sk Kategorie Prílohy Knedle Karlovarská knedľa
Karlovarská knedľa

Recepty na karlovarská knedľa - suroviny, postup, rôzne varianty receptov

Knedle zo žemlí sú najbežnejším druhom typicky českej prílohy. Môžu sa pripravovať z kysnutého aj nekysnutého cesta. Veľmi často bývajú zamieňané za klasické kysnuté knedle. Rozdiel spočíva predovšetkým v prídavku pečiva. Pečivo sa krája na drobné kúsky a pridáva do cesta. Na reze knedle sú potom tieto kocky pečiva jasne viditeľné. Karlovarské knedle sú takisto záležitosťou tradičnej staročeskej kuchyne. Rovnako ako v prípade žemľových knedlí sa do nich pridáva pečivo, ktoré je vhodné ľahko ... viac

Knedle zo žemlí sú najbežnejším druhom typicky českej prílohy. Môžu sa pripravovať z kysnutého aj nekysnutého cesta. Veľmi často bývajú zamieňané za klasické kysnuté knedle. Rozdiel spočíva predovšetkým v prídavku pečiva. Pečivo sa krája na drobné kúsky a pridáva do cesta. Na reze knedle sú potom tieto kocky pečiva jasne viditeľné.

Karlovarské knedle sú takisto záležitosťou tradičnej staročeskej kuchyne. Rovnako ako v prípade žemľových knedlí sa do nich pridáva pečivo, ktoré je vhodné ľahko osmažiť na oleji. Karlovarské knedle sa pripravujú z nekysnutého cesta. Ich nadýchanosť a vláčnosť je dosiahnutá prídavkom vyšľahaných bielkov. Ďalšou nevyhnutnou ingredienciou je petržlenová vňať, ktorá spolu s pečivom tvoria typickú mapu v reze.

Oba typy knedlí sa ideálne hodia ku všetkým druhom smotanových omáčok. Máme pre vás rôzne varianty receptov na karlovarské, žemľové aj slaninové knedle.

Zoradiť podľa
1

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov

Viac zbierok
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
~ 13 receptov ~
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
~ 13 receptov ~
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
~ 9 receptov ~
Viac zbierok