NajRecept.sk Kategorie Mäso Mleté mäso Karbonátky
Karbonátky

Recepty na fašírky - druhy, postup prípravy, suroviny, varianty receptov

Karbonátky alebo fašírky sa radia k tradičným slovenským pokrmom. Existuje veľa variantov receptov s použitím rôznych surovín. Klasické vyprážané karbonátky/fašírky sa obvykle pripravujú z mletého bravčového, hovädzieho alebo morčacieho mäsa či z ich zmesí. Do fašírok okrem mletého mäsa neodmysliteľne patria tiež vajcia, strúhanka či žemľa, cesnak, soľ, korenie, majorán a prípadne ďalšie bylinky. Obzvlášť na jar sa do zmesi na ich výrobu často pridáva tiež kel. Výsledná zmes na karbonátky sa ... viac

Karbonátky alebo fašírky sa radia k tradičným slovenským pokrmom. Existuje veľa variantov receptov s použitím rôznych surovín. Klasické vyprážané karbonátky/fašírky sa obvykle pripravujú z mletého bravčového, hovädzieho alebo morčacieho mäsa či z ich zmesí. Do fašírok okrem mletého mäsa neodmysliteľne patria tiež vajcia, strúhanka či žemľa, cesnak, soľ, korenie, majorán a prípadne ďalšie bylinky. Obzvlášť na jar sa do zmesi na ich výrobu často pridáva tiež kel. Výsledná zmes na karbonátky sa tvaruje do typických placiek a tie sa potom buď smažia alebo pečú v rúre. Obľúbený je aj variant v trojobale.

Okrem klasických mäsových fašírok existujú aj rôzne varianty vegetariánskych fašírok. Obľúbené sú napríklad hubové fašírky, šošovicové fašírky alebo syrové fašírky. Ku fašírkam/karbonátkam sa ako príloha najčastejšie podávajú varené zemiaky alebo zemiaková kaša.

Máme pre vás skvelý recept na vynikajúce hovädzie fašírky so zeleninou alebo praktický recept na minikarbonátky so zemiakmi pečené v jednom hrnci.

Zoradiť podľa
Recept Hermelín obalený mletým mäsom. Obed dva v jednom pre všetkých milovníkov vyprážaného syra a fašíriek.
Hermelín obalený mletým mäsom. Obed dva v jednom pre všetkých milovníkov vyprážaného syra a fašíriek.
Recept Smažené fašírky s poctivou kôprovou omáčkou a zemiakovou kašou
Smažené fašírky s poctivou kôprovou omáčkou a zemiakovou kašou
Môj recept na šmykľavý šalát. Ak ho nepoznáte určite vyskúšajte. Najlepší zemiakový šalát bez majonézy.
Môj recept na šmykľavý šalát. Ak ho nepoznáte určite vyskúšajte. Najlepší zemiakový šalát bez majonézy.
Fašírky na sladkej kapuste. Môj recept na obed po ktorom sa oblížete až za ušami.
Fašírky na sladkej kapuste. Môj recept na obed po ktorom sa oblížete až za ušami.
Recept Perfektné a dokonalé mäsové fašírky s kapustou a syrom, ktoré pripravíte s minimom oleja v rúre.
Perfektné a dokonalé mäsové fašírky s kapustou a syrom, ktoré pripravíte s minimom oleja v rúre.
Recept Najlepšie fašírky s kyslou smotanou
Najlepšie fašírky s kyslou smotanou
Recept Zeleninové cuketové faširky - hit cuketovej sezóny
Zeleninové cuketové faširky - hit cuketovej sezóny
Recept Karbonátok plnený hermelínom
Karbonátok plnený hermelínom
Recept Kuracie jogurtové karbonátky so syrom
Kuracie jogurtové karbonátky so syrom
Recept Jednoduché čevabčiči so zemiakovou kašou
Jednoduché čevabčiči so zemiakovou kašou
Recept Rolované fašírky so strúhaným syrom
Rolované fašírky so strúhaným syrom
Recept Fitness kuracie karbonátky s mrkvou
Fitness kuracie karbonátky s mrkvou
Recept Vynikajúca obmena klasických rezňov. Vyprážaný mletý rezeň so syrom.
Vynikajúca obmena klasických rezňov. Vyprážaný mletý rezeň so syrom.
Recept Hovädzie karbonátky so zeleninou
Hovädzie karbonátky so zeleninou
Recept Mini karbonátky so zemiakmi pečené v jednom pekáči
Mini karbonátky so zemiakmi pečené v jednom pekáči
Recept Slaná karfiolová torta s mletým mäsom, syrom a slaninkou
Slaná karfiolová torta s mletým mäsom, syrom a slaninkou
1

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte