Recepty na hubovú omáčku

Húbová omáčka

Hubová omáčka patrí medzi klasické slovenské a české omáčky. Je to vynikajúci vegetariánsky recept, ale môžete ju využiť aj spoločne s mäsom.

Klasická slovenská verzia sa zvyčajne podáva s knedľou. Ako príloha sa ale budú hodiť aj zemiaky alebo čerstvý chlieb. Môžete ale siahnuť aj po ľahšej verzii, ktorá bude skvele pasovať napríklad k cestovinám.

Hubárčenie je takmer slovenským národným športom a tak sa nie je čomu diviť, že máme v našej kuchyni veľké množstvo receptov na ich spracovanie. Okrem hubovej omáčky je to napríklad aj obľúbená praženica alebo hubové rezne.

Huby môžete využiť aj v polievkach. Nezaobíde sa bez nich klasická zemiaková polievka a ani krémová kulajda.

Či už máte huby sušené alebo čerstvo nazbierané z lesa, z našich receptov si určite vyberiete ten správny.

Zobraziť všetko


Recept Hubová omáčka s tymiánom
Hubová omáčka s tymiánom
Pridané: 22.9.2021
Hubová omáčka s tymiánom. Príloha: cestoviny.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hovädzí závitok s jemnou smotanovo-hubovou omáčkou
Hovädzí závitok s jemnou smotanovo-hubovou omáčkou
Pridané: 28.7.2021
Skvelá dobrota pre milovníkov húb. Hovädzie masko so smotanovo-hubovou omáčkou a restovanými hubami. Mňamka!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Smotanová hubová omáčka so zemiakmi
Smotanová hubová omáčka so zemiakmi
Pridané: 8.4.2021
Hubová sezóna pokračuje. Domáca hubová omáčka so šľahačkovou a kyslou smotanou. Nebíčko v papuľke. Niekedy ako prílohu podávam knedlík, niekedy len kúsok chrumkavého čerstvého chleba a tentoraz som robila len varené zemiačiky a posypala som ich nasekanou pažítkou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hubová smotanová omáčka na kyslo
Hubová smotanová omáčka na kyslo
Pridané: 8.4.2021
Jednoduché a pritom tak vynikajúce. Podávala som s knedľou ale pokojne sa k tomu hodí aj zemiaková kaša.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vynikajúca hubová omáčka
Vynikajúca hubová omáčka
Pridané: 24.9.2020
Už dávno som upratovala v komore a našla som tam ešte pár nádob s hubami, ktoré som sušila ešte počas hubovej sezóny a už ich trebalo spotrebovať. Dnes nastal ich čas, tak som z toho vyčarovala hubovú omáčku s bravčovým plieckom. Žiadna smotana, ale omáčka zahustená trochou múky chutí. Autor: Adddy
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cestoviny s krémovo-hubovou omáčkou
Cestoviny s krémovo-hubovou omáčkou
Pridané: 18.9.2020
Cestoviny s krémovo-hubovou omáčkou. Autor: Draculinka88
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hubová omáčka s knedľou
Hubová omáčka s knedľou
Pridané: 13.9.2020
Keďže je sezóna húb a z každej strany sa na mňa hrnú fotky s hubami, mám pre vás tip! Vynikajúci hubová omáčka. Podávame s knedľou alebo varenými zemiakmi. Autor: Naďa I. / Rebeka /
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY