Recepty na obľúbené halušky

Halušky

Halušky sú nepravidelné knedlíčky čiže ňoky z cesta. Pochádza priamo od nás, zo Slovenska, kde sú považované za typický národný pokrm. Najznámejším variantom sú bezo sporu bryndzové halušky.

Hlavnými surovinami na výrobu cesta na halušky sú múka a vajcia. Ak sa do tejto zmesi pridajú ešte surové zemiaky vzniknú tzv. strapačky, ktoré sa najčastejšie dopĺňajú kyslou kapustou a slaninou. Ďalším variantom je pridanie špenátu alebo cukety, ktorá vytvorí peknú farbu a výsledné jedlo je ľahšie a diétnejšie.

Okrem tradičných receptov v podobe halušiek s kapustou alebo s bryndzou, je možné halušky podávať aj ako prílohu k mnohým ďalším pokrmom. Výborne fungujú s rôznymi druhmi omáčok alebo napríklad s gulášom.

Pripravte si halušky podľa našich receptov. Vyskúšajte špenátové halušky so syrovou omáčkou alebo napríklad ľahšiu letnú variantu v podobe cuketových halušiek s bryndzou, cesnakom a kôprom.

Zobraziť všetko


Recept Cuketové halušky s bryndzou a anglickou slaninou
Cuketové halušky s bryndzou a anglickou slaninou
Pridané: 26.9.2020
Tipla by som si, že asi 90% národa teraz behá v plavkách po pláži a tých zvyšných 10% sa polonahých promenáduje niekde v obchodnom centre, aby utiekli horúčave a nude. Ja idem opäť proti prúdu. Kúpila som si super "moribudnus", takže sa potím aj bez slniečka a v hrdle mám pocit, akoby som hltala ježka kříženýho s kaktusom. A tak som "vypotila" len taký rýchly obed. Autor: Danka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Pridané: 16.9.2020
Syrová omáčka na cestoviny, na halušky alebo k mäsu. Ja ju môžem všade. Pridávam nivu, ktorá je veľmi aromatická. Ak nemáte radi nivu, použite iný syr. Ja zvyčajne robievam iba z plesňového (aj s modrou plesňou). Nekombinujem dva syry, používam iba jeden. Napríklad, nechutí mi pizza štyri druhy syra, ale syrovú omáčku z jedného syra zjem :) Autor: smiley
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cuketové halušky s bryndzou, cesnakom a kôprom
Cuketové halušky s bryndzou, cesnakom a kôprom
Pridané: 14.9.2020
Jedna z mnohých variácií na moje obľúbené cuketové halušky, tentoraz s bryndzou, cesnakom a kôprom. Je to môj vlastný recept, určite odporúčam vyskúšať aspoň raz. Autor: Janaha
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Maďarský guláš a halušky
Maďarský guláš a halušky
Pridané: 13.9.2020
Robievala ho moja mama, práve s haluškami a bol skvelý!!!! Ako malá som nepotrebovala ani to mäso, stačila mi len šťava a halušky. Autor: Naďa I. / Rebeka /
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY