Recepty na najlepšie dezerty a múčniky (str. 81 z 83)



Recept Brownies
Brownies
Pridané: 17.8.2013
Do koláčika môžete podľa chuti pridať kakao, nasekané vlašské orechy, prípadne pistácie.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Babičkina ťahaná štrúdľa
Babičkina ťahaná štrúdľa
Pridané: 17.8.2013
Pri príprave ťahaného štrúdľového cesta je dôležitá nielen kvalitná múka, ktorá by mala byť hladká s vysokým obsahom lepku (inak by sa cesto pri ťahaní trhalo), ale aj tekutina, ktorá má byť vlažná, aby bielkoviny v múke lepšie napučali. Spracované cesto na štrúdľu má byť vláčne a pružné, ak je príliš suché, pridáme trocha vody, do lepkavého cesta zase zapracujeme ešte trocha múky. Čím dlhšie cesto spracúvame, tým lepšie sa potom ťahá. Pri odpočinutí cesta je dôležité prikryť ho nahriatým hrncom, lebo ak by obschlo, nedalo by sa s ním dobre pracovať.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tvarohová torta s malinami a ríbezlami
Tvarohová torta s malinami a ríbezlami
Pridané: 16.8.2013
V poslednej dobe ma začalo baviť nosiť na oslavy jedlé home made darčeky. Tento krát som sa rozhodla babke a dedkovi urobiť tvarohovo-ovocnú tortu. Tá sa totižto podľa mňa hodí k letnej grilovačke priam dokonale :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chocolate chip scones
Chocolate chip scones
Pridané: 15.8.2013
Po prvý krát vo svojom živote som upiekla Chocolate chips scones. Avšak to nie je všetko: Boli neuveriteľné ba priam až famózne. Áno priatelia dobre ste počuli: FA-MÓ-ZNE. A nielen to, i okolnosti, za ktorých vznikli boli celkom čudné -20:23 hod. a ja som nejakou náhodou (doteraz mne záhadnou) natrafila na internete na tento recept. A keďže som mala všetko doma povedala som si: Prečo nie ?? :)A už som cupkala do kuchyne :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chocolate doughnuts - čokoládové donuty
Chocolate doughnuts - čokoládové donuty
Pridané: 15.8.2013
Na začiatku roku som si napísala zoznam 30 jedál, ktoré musím vyskúšať pripraviť. Jedným z nich boli aj tieto doughnuts. Konečne som chcela vyskúšať tie pravé domáce a ešte teplé. Nielen tie supermarketové. A preto, keď som v istom internetovom obchode objavila doughnut plech, plakala som od šťastia :-) Nič ma nemohlo zastaviť od ich kúpy (dokonca ani hundrajúci priateľ, že už nepotrebujem dalšiu haraburdu do kuchyne. Vraj ich už máme dosť a ja s nim samozrejme nesúhlasím:) Kým mi konečne prišla, mala som pocit, akoby ubehlo sto rokov od chvíle čo som ju objednala (2 dni). Neviem či je to ešte v poriadku, keď si tu vylievam srdce nad ich neskutočne vábivou vôňou, dych vyrážajúcou chuťou a rozkošným výzorom. Myslím že som plakala od radosti keď som sa do nich zahryzla :-) Ak nemáte doma doughnut plech kludne tento recept môžte pretransformovať do muffinovej podoby avšak nechajte to piecť aspoň o 5 min dlhšie.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Levanduľová zmrzlina
Levanduľová zmrzlina
Pridané: 15.8.2013
Ani pracovný víkend a únava ma neodradili včera večer od prípravy niečoho sladkého a rýchleho.. Voľba padla na zmrzlinu a keďže mám doma ešte sušené levandule, chcela som vyskúšať túto kombináciu. Na počudovanie chutí úžasne, moji “ochutnávači” so mnou maximálne súhlasili. Troška nezvyčajné, ale ak vyskúšate, určite neoľutujete.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kakaový koláč s kokosom
Kakaový koláč s kokosom
Pridané: 14.8.2013
Patríme medzi závislých na sladkom. Preto rada pečiem aj cez týždeň, najradšej koláčiky, ktoré nie sú časovo (a častokrát ani surovinami) náročné. Presne takým je aj tento čokoládový koláčik s kokosom.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládový cheesecake - Medzinárodný
Čokoládový cheesecake - Medzinárodný
Pridané: 14.8.2013
A teraz vysvetlenie, prečo bol cheesecake medzinárodný. Vďaka agentúre IOM som mala príležitosť zapojiť sa do projektu "Rodina odvedľa"- pozvali sme k sebe v nedeľu na obed rodinku cudzincov, ktorí žijú na Slovensku. Najskôr sme mali pohostiť afgánsku rodinku, ale ich malo byť 6-7 osôb, čo by som z kapacitných, resp. bytových podmienok nezvládla a museli sme odmietnuť. Dostali sme ale druhú šancu a privítali sme u nás mladý manželský pár - ona Slovenka, on Kolumbijčan. Obed bol úplne super, nenútená a uvoľnená atmosféra. Na pomoc sme dostali aj asistentku Mišku, ktorá v prípade potreby pomohla preložiť.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zmrzlina s vaječným likérom
Zmrzlina s vaječným likérom
Pridané: 14.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Banánová zmrzlina s kúskami čoko
Banánová zmrzlina s kúskami čoko
Pridané: 13.8.2013
Nie je nič lepšie ako vychutnávať si home made zmrzlinu. Keďže zbožňujem banány, túto príchuť som musela aplikovať aj tu :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodová cheesecake zmrzlina s kúskami keksíkov
Jahodová cheesecake zmrzlina s kúskami keksíkov
Pridané: 13.8.2013
Výroba domácej zmrzliny ma maximálne uchvátila Nakúpila som si dve kilá jahôd, ale akosi som nenašla čas na nejaké veľké vypekanie, tak som sa rozhodla použiť ich takto. Ja sama síce viac obľubujem iné príchute, ale rodina zje všetko a výsledok bol vynikajúci. Chcela som trošku vylepšiť obyčajnú jahodovú príchuť, preto aj cheesecake a kúsky keksíkov. Túto kombináciu som objavila minulý rok na dovolenke a nevedela som sa jej nabažiť.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosovo-čokoládové cookies
Kokosovo-čokoládové cookies
Pridané: 12.8.2013
Ďalšie vynikajúce a bleskové keksíky, hotové do pol hodiny. Bonus- rozvoňajú celý byt
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mini arašidové cheesecake
Mini arašidové cheesecake
Pridané: 12.8.2013
Keď sa povie arašidové maslo, ako prvé ma vždy napadne scéna z filmu Zoznámte sa Joe Black, keď si Brad Pitt tak pôžitkársky vychutnáva arašidové maslo z lyžičky Nuž, v realite nechutí až tak fajnovo, ale treba to vhodne nakombinovať a vznikne úžasná pochúťka. Až z Malty som si dovliekla arašidové maslá, lebo až potom som zistila, že sa dajú kúpiť aj tu. No, to som celá ja. Na internete som našla recept na tieto božské mini cheesecaky (tvarohové). Sú riadne sýte, ale skvelé.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pomarančovo-citrónový a kiwi nanuk
Pomarančovo-citrónový a kiwi nanuk
Pridané: 12.8.2013
Niet nad vlastnoručne pripravený nanuk.. Ešte minulý rok som si zaobstarala formičky na nanuky, ale akosi som na ne pozabudla, takže až teraz nastal čas ich oprášiť a otestovať
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nutellová zmrzlina
Nutellová zmrzlina
Pridané: 12.8.2013
Snáď ani neexistuje človek, ktorý by nemal rád nutellu. Najlepšie je vyjedať ju priamo z pohára lyžičkou alebo prstom Čo tak nutellová zmrzlina? Chutí božsky a je dlho uskladniteľná (pokiaľ sa hneď nezje). Ja som zmrzlinu robila z polovičnej dávky, vyšlo mi to na strednú okrúhlu misku. Ak máte doma viac mlsných jazýčkov, potom kľudne urobte z celej dávky.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Piškótový krémovník s ovocím
Fotorecept | Piškótový krémovník s ovocím
Pridané: 11.8.2013
Krémový, ovocný a nie príliš sladký koláčik, ktorý som piekla prvýkrát avšak nie posledný. Krásna vôňa sa vznášala po celom dome :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šatôčky z lístkového cesta
Šatôčky z lístkového cesta
Pridané: 9.8.2013
Výborné pečivo s jablkovou náplňou ako z obchodu, najlepšie chutí čerstvo upečené...Najlepšie je si ich večer pripraviť a ráno šup do rúry - a fantastické raňajky sú na svete...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Letný malinový sen
Letný malinový sen
Pridané: 9.8.2013
Osviežujúci letný sen s chuťou čerstvých malín - a pocitom skutočného leta
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ríbezľové muffinky
Ríbezľové muffinky
Pridané: 8.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Red velvet muffinky
Red velvet muffinky
Pridané: 7.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkový hrnčekový koláč
Jablkový hrnčekový koláč
Pridané: 7.8.2013
Pre spestrenie koláčika je možné pridať nadrobno nasekané orechy, hrozienka, tvaroh, primiešať uvarený "Zlatý klas"...fantázii sa medze nekladú :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Lahodný nepečený broskyňový zákusok
Fotorecept | Lahodný nepečený broskyňový zákusok
Pridané: 6.8.2013
Výborný zákusok na tieto letné dni. Ovocie môžete použiť podľa chuti. Jediné, s čím som nebola spokojná boli keksiky ako podklad. Veľmi namokli a trochu sa prilepili na spodok plechu. Možno tie moje keksíky, ktoré som použila boli veľmi jemné. Nabudúce si určite urobím "podložku " piškótu zo 4 vajec a bude to absolútne dokonalé. Pri ovocnej plnke odporúčam rozmixovať ovocie. Ja som rezala broskyne na malé kúsky, ale asi nie dosž malé, pretože pri rezaní bol zákusok trochu kostrbatý. Sem tam nejaká ta broskynka vyliezla von :-) Inak je to absolútne dokonalý a chuťovo výborný zákusok. Pod vrstvou šľahačky schované jaffa cake (pims), príjemne chrumkavá čokoládka, osviežujúca ovocná plnka a jemný pudingový krém.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Banánové muffinky s celozrnnou múkou
Banánové muffinky s celozrnnou múkou
Pridané: 4.8.2013
Rýchly a jednoduchý recept, ideálny na spotrebovanie starších banánov, ktoré už nikto nechce jesť. Môžme do muffiniek pridať 150g horkej alebo bielej čokolády nalámanej na kúsky.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Škoricové hniezda s krémovou polevou - Cinnamon rolls
Škoricové hniezda s krémovou polevou - Cinnamon rolls
Pridané: 1.8.2013
Škoricové hniezda s úžasnou krémovou polevou, ozdobené karamelovým topingom a posekanými orechmi. Skvele cesticko, pracovalo sa s nim super.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Eton mess
Eton mess
Pridané: 30.7.2013
Eton mess (ítn mes) je dezert anglického pôvodu , pozostávajúci zo zmesi jahôd, snehových pusiniek a šľahačky, ktorý sa podáva na strednej škole v Etone počas výročného kriketového zápasu študentov . K vzniku tohto dezertu sa sa viaže viacero príhod a jedna z nich je, že po zápase sa mal podávať dezert - snehová torta Pavlova a pri transporte medzi kuchyňou a jedálňou sa táto krehká torta polámala. V snahe zachrániť dezert, tortu navrstvili do misky. Vzhľad vrstveného dezertu nevyzerá najlepšie, pravdepodobne preto ho nazvali mess (neporiadok). Dezert si môžete pripraviť s rôznym ovocím, no tradične sa pripravuje s jahodami. Rovnako si môžete šľahačku zameniť za kopček zmrzliny. Jednoduchý letný dezert, ktorý pripravíte do 15 minút.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečený Bebe koláč
Nepečený Bebe koláč
Pridané: 29.7.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ovocné košíčky
Ovocné košíčky
Pridané: 25.7.2013
Cesto na košíčky môžeme pripraviť podľa návodu z ingrediencií alebo pre "lenivcov" kupované linecké cesto poslúži rovnako.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Perník s orechami
Perník s orechami
Pridané: 25.7.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Koláčikové lízatká (Cake pops)
Koláčikové lízatká (Cake pops)
Pridané: 24.7.2013
Tí, čo pečú torty, iste poznajú dilemu, čo urobiť so zbytkami krému a korpusu. Tu je nápad ako zvyšky milo zužitkovať.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosovo-hrozienkové sušienky
Kokosovo-hrozienkové sušienky
Pridané: 24.7.2013
Sušienky - pre mnohých z nás neoddeliteľná súčasť posenia pri káve či čaji, pre iných zas pochúťka, ktorej nikdy nedokážu odolať. Tieto budete s radosťou pripravovať svojim známym, pretože sú hotové za chvíľu a vôňa kokosu spolu s hrozienkami prevonia nielen kuchyňu ale celý byt a na dome aspoň jedno poschodie :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čučoriedková bublanina
Čučoriedková bublanina
Pridané: 21.7.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Letný nepečený jahodovo-smotanový koláč
Letný nepečený jahodovo-smotanový koláč
Pridané: 19.7.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY