Recepty na najlepšie dezerty a múčniky (str. 116 z 117)

Dezert je pre mnohých najobľúbenejšou súčasťou jedla. Najčastejšie býva podávaný ako sladká bodka na záver menu. U dezertov sa môžeme stretnúť s rôznymi variantami receptov a tiež typmi podávania.

Za slávnostnejšie druhy sú považované torty a zákusky, ktoré sú obľúbenou súčasťou popoludňajšej kávy či rôznych osláv. Najmä v našich končinách sú obľúbené tiež rôzne druhy múčnikov. Medzi najčastejšie pripravované pečené múčniky patrí bábovka, koláč, štrúdľa a závin či bublanina. Je známa tiež celá rada nepečených dezertov. V lete určite nikto neodolá zmrzline alebo vychladenému pudingu s ovocím.

Niektoré dezerty, ako napríklad palacinky či vafle, sú podávané aj ako sladké hlavné jedlo alebo raňajky.

Medzi stále vyhľadávanejšie dezerty patria modernejšie druhy ako muffiny a cupcakes, výborné tiramisu, panna cotta, brownies, cheesecake a mnoho ďalších.