Recepty na cesnačku - suroviny, postup prípravy, varianty receptov

Cesnačka

Nie je snáď obľúbenejšie polievka než poctivá cesnačka. Vďaka obsahu liečivého a antibakteriálneho cesnaku je výbornou prevenciou proti vzniku ochorenia, a funguje aj na zmiernenie už prebiehajúceho prechladnutia. Cesnačka príde tiež vhod pri boji s opicou či ako ideálny pomocník pre reštart organizmu po prebdenej noci.

Základom poctivej cesnačka je kvalitný cesnak. Uvádza sa, že na jednu porciu by mal byť použitý minimálne strúčik cesnaku. Ďalšie suroviny sa už obmieňajú s jednotlivými receptami. Vzhľadom k tomu, že je cesnačka veľmi populárna, existuje ich naozaj veľké množstvo. Niekto rád pridá smotanu a pochutná si na krémovej cesnačke, iný dá prednosť radšej cesnačke so syrom, s vajcom, či s chlebovými krutónmi.

Čo sa týka prípravy a podávania, je odporúčané cesnak v polievke príliš dlho nevariť, aby nestratil liečivá, ale pridávať ho ideálne až tesne pred podávaním.

Presvedčte sa sami o blahodarných účinkoch cesnačky a vyskúšajte napríklad recept na poctivú domácu cesnačku či tradičnú cesnačku v bochníku.

Zobraziť všetko


1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY