Fotorecept | Rezy Kinder Bueno

Fotorecept | Rezy Kinder Bueno

Pridal: klaura, 5.1.2019

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Recept na tento zákusok som mala odložený už dlho. Čakal na svoju chvíľu a ona prišla. Už na pohľad vyzerá dobre a tá chuť vás určite dostane. Najlepšie je urobiť zákusok deň dopredu, potom už len nakrájame, servírujeme a prijímame pochvaly :-)

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 5.1.2019

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

Budeme potrebovať:

6 kusovbielok
6PLcukor kryštálový
2PLpolohrubá múka
8 kusovokrúhle piškóty
0,5 balíčkaprášok do pečiva
1 PLrum
1 PLolej
150 gorechy
200 gnutela

Krém:

6 kusovžĺtok
3 kusyzlatý klas
1 litermlieko
10 PLcukor kryštálový
rum
250 gmaslo
100 gčokoláda na varenie
2 baleniašľahačková smotana
stužovač
2 baleniaBeBe keksy
na namáčaniemlieko
na namáčanierum

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr si nasekáme orechy, môžu byť vlašské, ale i lieskové, arašidy, či kešu, aké máte, také dáte
  2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  3. Došľaháme s cukrom.
  4. Pridáme múku, 8 nastrúhaných piškót, kypriaci prášok, olej a rum.
  5. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme nasekanými orechami. Trochu z nich si odložíme na zdobenie.
  6. Pečieme do zlatista pri 180° C.  (plech 30 x 40cm)
  7. Z upečeného plátu stiahneme papier a na oriešky natrieme Nutelu
  8. Z mlieka, Zlatých klasov, žĺtkov, rumu, kryštálového cukru si uvaríme hustý puding. Po vychladnutí do neho zašľaháme maslo.
  9. Polovicu krému natrieme na plát. Na to ukladáme BeBe keksy máčané v mlieku s rumom, aby zvláčneli.
  10. Do zvyšného krému primiešame 100 g roztopenej čokolády a natrieme na plát.
  11. Nakoniec vyšľaháme šľahačku so stužovačom a natrieme na vrch. Ja som urobila vrstvu z troch šľahačiek ale myslím si, že úplne postačia dve, tak som dala aj do rozpisu surovín.
  12. Hotový zákusok ešte posypeme orechmi a dáme odpočinúť do chladu.
                   
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť