NajRecept.sk Dezerty Fotorecept | Rezy Kinder Bueno
Fotorecept | Rezy Kinder Bueno
Fotorecept | Rezy Kinder Bueno
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   5.1.2019

Fotorecept | Rezy Kinder Bueno

Recept na tento zákusok som mala odložený už dlho. Čakal na svoju chvíľu a ona prišla. Už na pohľad vyzerá dobre a tá chuť vás určite dostane. Najlepšie je urobiť zákusok deň dopredu, potom už len nakrájame, servírujeme a prijímame pochvaly :-)

Suroviny

Budeme potrebovať:

6 kusov
bielok
6PL
cukor kryštálový
2PL
polohrubá múka
8 kusov
okrúhle piškóty
0,5 balíčka
prášok do pečiva
1 PL
rum
1 PL
olej
150 g
orechy
200 g
nutela

Krém:

6 kusov
žĺtok
3 kusy
zlatý klas
1 liter
mlieko
10 PL
cukor kryštálový
rum
250 g
maslo
100 g
čokoláda na varenie
2 balenia
šľahačková smotana
stužovač
2 balenia
BeBe keksy
na namáčanie
mlieko
na namáčanie
rum
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr si nasekáme orechy, môžu byť vlašské, ale i lieskové, arašidy, či kešu, aké máte, také dáte
  2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  3. Došľaháme s cukrom.
  4. Pridáme múku, 8 nastrúhaných piškót, kypriaci prášok, olej a rum.
  5. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme nasekanými orechami. Trochu z nich si odložíme na zdobenie.
  6. Pečieme do zlatista pri 180° C.  (plech 30 x 40cm)
  7. Z upečeného plátu stiahneme papier a na oriešky natrieme Nutelu
  8. Z mlieka, Zlatých klasov, žĺtkov, rumu, kryštálového cukru si uvaríme hustý puding. Po vychladnutí do neho zašľaháme maslo.
  9. Polovicu krému natrieme na plát. Na to ukladáme BeBe keksy máčané v mlieku s rumom, aby zvláčneli.
  10. Do zvyšného krému primiešame 100 g roztopenej čokolády a natrieme na plát.
  11. Nakoniec vyšľaháme šľahačku so stužovačom a natrieme na vrch. Ja som urobila vrstvu z troch šľahačiek ale myslím si, že úplne postačia dve, tak som dala aj do rozpisu surovín.
  12. Hotový zákusok ešte posypeme orechmi a dáme odpočinúť do chladu.
                   
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár