Karamelové rezy na oplátke

Vajcia vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame orechy, strúhanku a múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Plech na bokoch vymastíme a vystelieme ho oplátkami a na ne vylejeme cesto.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C  približne 40 min.

Upečené cesto necháme vychladnúť.

Neotvorenú konzervu salka vložíme do hrnca s vodou a 2 hod. varíme, aby skaramelizovalo. Kto si chce uľahčiť prácu použije už salko karamel.

Po vychladnutí konzervu otvoríme, vyberieme karamel a zmiešame so zmäknutým maslom.

Plnku natrieme na cesto a vrch koláča posypeme posekanými, nasucho opraženými orechmi (nemusia byť) alebo postrúhanou čokoládou.