Ingredients

• cuketa - 650 g (mladá, nastrúhaná aj so šupkou)
• kryštálový cukor - 300 g
• vajce - 3 ks
• olej - 2 dl
• polohrubá múka - 300 g
• prášok do pečiva - 1 balenie
• vanilkový cukor - 1 balenie
• kakao - 2 PL
• mletá škorica - 1 KL
• čokoláda na varenie - 100 g
• Ďalšie:
• marhuľový džem - na potretie
• Čokoládová poleva:
• maslo - 80 g
• práškový cukor - 100 g
• mlieko - 1 PL
• zlatý klas - 1 PL (alebo maizena)
• kakao - 2 PLCelé vajcia s cukrom vyšľaháme do hustej peny, pridáme ostatné suroviny, cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Čokoládu nalámemna kúsky a posypeme ňou pripravené cesto. Upečieme 180 stupňov, 25 - 30 minút ... Vychladnutý koláč potrieme džemom, polejeme čokoládovou polevou a posypeme napríklad mletými orechami, mandľami alebo kokosom ... Kúsky čokolády sa rozpustia a chutia luxusne ,,, 🙂