Špenátové cestoviny
Špenátové cestoviny sú vynikajúce aj na večeru (nezaťažia žalúdok). Hotové sú za 35 minút a zjedené za 5 min :) Ak ich budete pripravovať z mrazeného špenátu, nezabudnite ho vytiahnúť aspoň 3 hodiny pred varením (ja som zabudla a varenie sa mi predĺžilo). Použite väčšiu panvicu :)
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
250 gcestoviny
(mrazený - 1 balenie, alebo listový - nasekaný)špenát
cca 1 dclmlieko
1 PLolej
1/2 (nakrájaná nadrobno)cibuľa
3 strúčiky cesnak
soľ
(podľa chuti)čierne korenie
(podľa chuti)kurkuma
na posypanie (alebo iný syr podľa chuti)parmezán
- Na oleji si jemne opražíme nakrájanú cibuľku.
- Pridáme špenát a podlejeme cca 1 dcl vody (najlepšie prevarenej).
- Pridáme mlieko, premiešame.
- Dochutíme cesnakom, korením, soľou.
- Necháme prebublať. Medzičasom si uvaríme cestoviny.
- Hotové cestoviny scedíme a pridáme do špenátu.
- Dobre premiešame a podávame posypané syrom.
KOMENTÁRE K RECEPTU