Fotorecept | Cuketový nákyp
Ako ste víkendovali? My sme trošku pooslavovali, oddychovali, a nič nerobili. Niekedy je to aj celkom fajn. O pár týždňov asi aj tak nebudem vedieť, kam skôr skočiť, tak si to ešte užívam.
Dnes tu mám pre vás tento recept, ako inšpirácia na ľahšiu večeru alebo ak pečiete plnku na Veľkú Noc. Veľmi sa mi tento receptík pozdáva, už len preto, že je variabilnejší a viete si doň vyskladať v podstate suroviny, ktoré máte alebo doma po ruke, alebo na ktoré máte v danom momente chuť.
Takže, ak neviete, čo dnes na večeru, nech sa páči, ponúkam inšpiráciu.
Ingredients
- cuketa - jedna menšia (pokrájaná nadrobno)
- klobása - cca 1/2 nožičky (pokrájaná nadrobno)
- tvrdý syr - cca 50 g (ementál, nastrúhaný)
- parmezán - cca 30 g (nastrúhaný)
- Philadelphia - 2 PL (alebo iný krémový syr)
- vajce - 3 ks (celé)
- jarná cibuľka - 1/2 (nakrájaná nadrobno)
- hladká múka - 3 ČL
- soľ
- korenie
- olivový olej
Instructions
- Na panvici si nechajte rozohriať olej, nechajte opiecť cibuľku a pridajte klobásku. Spolu cca 3 minúty opekajte.
- Medzitým si pokrájajte cuketu, preložte do misky a pridajte opečenú klobásku s cibuľkou.
- Do základu pridajte ementál, parmezán, krémový syr, soľ a korenie a spolu premiešajte.
- V druhej miske si vidličkou rozšľahajte vajíčka a pridajte hladkú múku.
- Všetko spolu riadne premiešajte a pridajte k cuketovo-klobáskovo-syrovému základu. Riadne premiešavajte, kým sa vám suroviny nespoja.
- Takto pripravené redšie cestíčko vylejte buď do jednej vymastene zapekacej formy alebo do vymastených tartletkových foriem, ako v mojom prípade. Z vyššie uvedených surovín mi cestíčko vyšlo na 5 formičiek.
- Takto pripravený nákyp dajte piecť na 25-30 minút pri 170 stupňoch do zlatohneda.
- Hotový nákyp môžete ihneď podávať.
My sme si z neho urobili dve varianty- ešte za tepla na obed so špenátovým šalátom a potom na druhý deň zastudena do žemle. Oba spôsoby vrelo odporúčam. A máte hotovo. Dobrú chuť želám!
Ak si želáte dostať na mail informáciu o novom videu alebo príspevku na blog, napíšte mi sem dole do komentára svoju emailovú adresu, rada sa vám vždy ozvem s novým príspevkom.
Ďalšie obľúbené recepty:
Rady a tipy | 4 rady ako zabrániť roztekaniu vyprážaného syra
Ako nerozvariť zemiaky
Videonávod | Ako správne nakrájať papriku
Fotorecept | Zeleninový nákyp
Tip na knihu | LaPetit. Spolu pri stole
Ukážka strany
Video| Ako správne otvoriť pistácie?
Videonávod | Ako vyrobiť cakepop
Smoothie – začnite deň dobre
FotoRecept | Slaný cuketový koláč
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Veľmi ma vždy potešia vaše recepty a snažím sa ich aj vyskúšať. Všetky môžem len pochváliť . Rada budem, ak mi Vaše recepty budú chodiť na moju adresu. Prajem Vám veľa úspechov a nových nápadov.
S pozdravom Jarka