Pavlova jahodová torta

Pridal: barborka, 2.6.2016

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Pavlova torta je absolútne nenáročná na prípravu a výsledok je božský. Neobsahuje ani zrnko múky, takže ak máte bezlepkovú diétu alebo ste múku vyradili z jedálnička, túto tortu si obľúbite. Tá jemná chrumkavá škrupinka je najlepšia :)

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: barborka, 2.6.2016

Kategorie: Torty, Zdravé recepty

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

5 ks bielka

250 g práškový cukor

1 ČLkukuričný škrob

1 ČLocot

2 kelímky (33 )%Smotana na šľahanie

čerstvé jahody

čerstvé čučoriedky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Ako prvé si vyšľaháme bielka, do ktorých postupne pridávame práškový cukor. Šľaháme, kým nedostaneme lesklú tuhú penu (cca 6 min).
Pridáme lyžičku škrobu a octu a opäť šľaháme cca 2 minúty.
Na plech si uložíme papier na pečenie. Rúru zapneme na 120 °C.
Penu si dáme do vrecka na zdobenie a nanesieme na papier na pečenie. Okraje by mali byť hrubšie a stred hladký (ak nemáte vrecko na pečenie, postačí lyžica).
Dáme sušiť na 110 minúť. Počas toho rúru neotvárame.
Rúru vypneme a necháme vnútri ešte 30 minút. Necháme vychladnúť.
Keď vychladne, nanesieme na vrch vyšľahanú smotanu.
Zdobíme jahodami a čučoriedkami (prípadne iným ovocím podľa chuti).

Príprava receptu Pavlova jahodová torta, krok 1

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU