NajRecept.sk Torty Pavlova jahodová torta

Pavlova jahodová torta

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

barborka · 2.6.2016

Pavlova jahodová torta

Pavlova torta je absolútne nenáročná na prípravu a výsledok je božský. Neobsahuje ani zrnko múky, takže ak máte bezlepkovú diétu alebo ste múku vyradili z jedálnička, túto tortu si obľúbite. Tá jemná chrumkavá škrupinka je najlepšia :)

Odporučiť0 0 0

Suroviny

5 ks

bielka

250 g

práškový cukor

1 ČL

kukuričný škrob

1 ČL

ocot

2 kelímky (33

)%Smotana na šľahanie

čerstvé

jahody

čerstvé

čučoriedky

Postup receptu

Vytlačiť

Ako prvé si vyšľaháme bielka, do ktorých postupne pridávame práškový cukor. Šľaháme, kým nedostaneme lesklú tuhú penu (cca 6 min).
Pridáme lyžičku škrobu a octu a opäť šľaháme cca 2 minúty.
Na plech si uložíme papier na pečenie. Rúru zapneme na 120 °C.
Penu si dáme do vrecka na zdobenie a nanesieme na papier na pečenie. Okraje by mali byť hrubšie a stred hladký (ak nemáte vrecko na pečenie, postačí lyžica).
Dáme sušiť na 110 minúť. Počas toho rúru neotvárame.
Rúru vypneme a necháme vnútri ešte 30 minút. Necháme vychladnúť.
Keď vychladne, nanesieme na vrch vyšľahanú smotanu.
Zdobíme jahodami a čučoriedkami (prípadne iným ovocím podľa chuti).

Príprava receptu Pavlova jahodová torta, krok 1

Pavlova jahodová torta

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Video recepty

Najnovšie recepty