Fotorecept | Mini pizze
Opäť jeden z typu receptov ,,čo chladnička dá". Použiť môžete čokoľvek, čo vám príde na chuť alebo potrebujete čo najskôr spotrebovať.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
500 ghladká múka
soľ
1 dlolej
2 dl vlažná voda
kocka (40 g)kvasnice
1/2 ČLcukor
korenie na pizzu
ľubovoľná obloha
- Z vody, cukru a kvasníc si urobíme kvások, do misy dáme múku, soľ, olej.
- Prilejeme vykysnutý kvások a vypracujeme vláčne cesto.
- Po vykysnutí ho vyvaľkáme na tenko, šálkou vykrajujeme z neho koliečka.
- Uložíme na plech a spodkom pohára, ktorý sme si namočili do múky urobíme priehlbinky.
- Priehlbinky potrieme rajčinovým základom. Ja som zmiešala paradajkové pyré s olivovým olejom a cesnakom, pridala som aj sušenú bazalku.
- Ľubovoľne obložíme, vrch posypeme strúhaným syrom.
- Upečieme do červena a do chrumkava :)
KOMENTÁRE K RECEPTU