Rybacia polievka
Recept na túto parádnu rybaciu polievku, ktorú sme si pripravili na Štedrý deň.
Ingredients
- zmes rýb - losos, treska, krevety - pokrájané na kúsky
- hladká múka - 1 PL
- olivový olej
- soľ
- korenie
- mrkva - pokrájaná na kúsky
- cibuľa - nakrájaná nadrobno
- zemiaky - 2 - 3 kusy (nakrájané na kúsky
- sladká smotana
Instructions
- Na oleji si orestujte cibuľu, pridajte mrkvu a zemiaky a spolu krátko restujte.
- Pridajte hladkú múku, premiešajte, zalejte vodou, osoľte, okoreňte. Takto pripravený základ polievky nechajte variť 15 minút.
- Po 15 minútach pridajte pokrájanú zmes rýb a nechajte variť ďalších 10 minút.
- Po 10 minútach pridajte sladkú smotanu, prípadne dochuťte soľou a korením, nechajte prejsť varom cca 2-3 minútky a odstavte. Ja som k nej ešte pripravila uvarené vajíčko.
Ďalšie obľúbené recepty:
Rybacia polievka
Fotorecept | Rybacia pomazánka
Fotorecept | Toskánska fazuľová polievka
Fotorecept | Krémová mrkvová polievka
Krémová hubová polievka
Fotorecept | Jemná zelerová polievka
Fotorecept | Kelová polievka
Fotorecept | Zelerová krémová polievka
Fotorecept | Hrášková krémová polievka
Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár