FotoRecept | Rybacia polievka

FotoRecept | Rybacia polievka

Pridal: Zuzka, 10.2.2016

Kategorie: Polievky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Recept na túto parádnu rybaciu polievku, ktorú sme si pripravili na Štedrý deň.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Zuzka, 10.2.2016

Kategorie: Polievky

SUROVINY

losos, treska, krevety - pokrájané na kúskyzmes rýb
1 PLhladká múka
olivový olej
soľ
korenie
pokrájaná na kúskymrkva
nakrájaná nadrobnocibuľa
2 - 3 kusy (nakrájané na kúskyzemiaky
sladká smotana

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Na oleji si orestujte cibuľu, pridajte mrkvu a zemiaky a spolu krátko restujte.
  2. Pridajte hladkú múku, premiešajte, zalejte vodou, osoľte, okoreňte. Takto pripravený základ polievky nechajte variť 15 minút.
  3. Po 15 minútach pridajte pokrájanú zmes rýb a nechajte variť ďalších 10 minút.
  4. Po 10 minútach pridajte sladkú smotanu, prípadne dochuťte soľou a korením, nechajte prejsť varom cca 2-3 minútky a odstavte. Ja som k nej ešte pripravila uvarené vajíčko.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť