FotoRecept | Malinová zmrzlina s kúskami čokolády
Pridal: MadeWithLove, 23.2.2016
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Áno, vonku nie je práve ukážkové počasie (aspoň u nás v Londýne prší). Ale ani to ma nedokáže zastaviť od toho aby som sa s vami podelila o túto úžasnú zmrzlinu.
FOTKA OD VÁS
Pridal: MadeWithLove, 23.2.2016
SUROVINY
štipkasoľ
2 PLkryštálový cukor
1 konzervasalko
2 KLvanilkový extrakt
2 poháresmotana
115 g (nasekaná)čokoláda
- Do hrnca si dáme maliny, soľ a kryštálový cukor. Varíme na stredne veľkom ohni až kým nám pustia šťavu - cca 5 minút.
- Maliny precedíme cez sitko do misy (zrnká som vyhodila nakoľko som chcela mať hladkú konzistenciu zmrzliny) a necháme trochu vychladnúť.
- K vychladnutej malinovej šťave pridáme salko a vanilkový extrakt a všetko dobre premiešame.
- V ďalšej miske si vyšľaháme smotanu. Vyšľahanú smotanu si pridáme do malinovej zmesi postupne.
- Nakoniec pridáme nasekanú čokoládu a opatrne premiešame.
- Nalejeme do pripravenej formy a uložíme do mraziaka na minimálne 6 hodín.
KOMENTÁRE K RECEPTU