NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Zdravé čučoriedkové muffiny
Zdravé čučoriedkové muffiny
Recept Zdravé čučoriedkové muffiny
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Love.muffin    ·   17.1.2016

Zdravé čučoriedkové muffiny

Kamarátka mi doniesla z výletu čučoriedky - tie naše, slovenské, malinké, z hustého lesa. Také mám na pečenie najradšej. Odmenila som ju týmito čučoriedkovými mafinkami v zdravšej verzii. Ale aby zas neboli až tak moc zdravé, pridala som aj horkú čokoládu.

Suroviny
2 hrnčeky - najemno namleté
ovsené vločky
1 PL
kypriaci prášok
štipka
soľ
2 kusy
vajce
1/2 hrnčeka
trstinový cukor
1 PL
vanilkový extrakt
1 hrnček
smotana
6 PL
slnečnicový olej
1 hrnček
čučoriedky
na posypanie
horká čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rúru predhrejeme na 200 °C.
  2. Vajcia, cukor, vanilku a olej vyšľaháme v miske.
  3. Primiešame smotanu, a po častiach aj pomleté ovsené vločky s kypriacim práškom a soľ. Do cesta pridáme čučoriedky a opatrne premiešame.
  4. Hotové cesto nalejeme do formy na muffiny a posypeme horkou čokoládou.
  5. Pečieme asi 20 minút, kým špáratko nevytiahneme čisté.
  6. Muffinky 5 minút necháme chladnúť vo forme a podávame za horúca, alebo necháme úplne vychladnúť na mriežke. Skladujeme v uzavretej plastovej nádobe.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár