Zdravé čučoriedkové muffiny

Recept Zdravé čučoriedkové muffiny

Pridal: Love.muffin, 17.1.2016

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Kamarátka mi doniesla z výletu čučoriedky - tie naše, slovenské, malinké, z hustého lesa. Také mám na pečenie najradšej. Odmenila som ju týmito čučoriedkovými mafinkami v zdravšej verzii. Ale aby zas neboli až tak moc zdravé, pridala som aj horkú čokoládu.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Love.muffin, 17.1.2016

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

SUROVINY

2 hrnčeky - najemno namletéovsené vločky
1 PLkypriaci prášok
štipkasoľ
2 kusyvajce
1/2 hrnčekatrstinový cukor
1 PLvanilkový extrakt
1 hrnčeksmotana
6 PL slnečnicový olej
1 hrnčekčučoriedky
na posypaniehorká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Rúru predhrejeme na 200 °C.
  2. Vajcia, cukor, vanilku a olej vyšľaháme v miske.
  3. Primiešame smotanu, a po častiach aj pomleté ovsené vločky s kypriacim práškom a soľ. Do cesta pridáme čučoriedky a opatrne premiešame.
  4. Hotové cesto nalejeme do formy na muffiny a posypeme horkou čokoládou.
  5. Pečieme asi 20 minút, kým špáratko nevytiahneme čisté.
  6. Muffinky 5 minút necháme chladnúť vo forme a podávame za horúca, alebo necháme úplne vychladnúť na mriežke. Skladujeme v uzavretej plastovej nádobe.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť