Zdravé čučoriedkové muffiny
Kamarátka mi doniesla z výletu čučoriedky - tie naše, slovenské, malinké, z hustého lesa. Také mám na pečenie najradšej. Odmenila som ju týmito čučoriedkovými mafinkami v zdravšej verzii. Ale aby zas neboli až tak moc zdravé, pridala som aj horkú čokoládu.
Ingredients
- ovsené vločky - 2 hrnčeky - najemno namleté
- kypriaci prášok - 1 PL
- soľ - štipka
- vajce - 2 kusy
- trstinový cukor - 1/2 hrnčeka
- vanilkový extrakt - 1 PL
- smotana - 1 hrnček
- slnečnicový olej - 6 PL
- čučoriedky - 1 hrnček
- horká čokoláda - na posypanie
Instructions
- Rúru predhrejeme na 200 °C.
- Vajcia, cukor, vanilku a olej vyšľaháme v miske.
- Primiešame smotanu, a po častiach aj pomleté ovsené vločky s kypriacim práškom a soľ. Do cesta pridáme čučoriedky a opatrne premiešame.
- Hotové cesto nalejeme do formy na muffiny a posypeme horkou čokoládou.
- Pečieme asi 20 minút, kým špáratko nevytiahneme čisté.
- Muffinky 5 minút necháme chladnúť vo forme a podávame za horúca, alebo necháme úplne vychladnúť na mriežke. Skladujeme v uzavretej plastovej nádobe.
Ďalšie obľúbené recepty:
Čučoriedkové muffiny
VideoRecept | Ovsené muffiny
Čokoládové muffiny
FotoRecept | Čokoládové muffiny
Talianske slané muffiny
Muffiny s rebarborou, orechami a ovsenými vločkami
Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínsky guláš
Jedlé portéty osobností podľa Jolity
Jednoduché muffiny
Fotorecept| Citrónové muffiny
Love.muffin
Môj blog: www.nikilovemuffin.blogspot.sk
Všetky recepty v mojom blogu sú mnou odskúšané a zdokumentované. Uprednostňujem skôr jednoduchšie a nenáročné recepty, z kvalitných (najlepšie slovenských) surovín, ktoré sú bežne dostupné v našich obchodoch. Tak si môžete všetky recepty odskúšať doma. Rada spájam rôzne zaujímavé chute a experimentujem. Takto vznikajú aj moje vlastné recepty, o ktoré sa s Vami rada podelím.
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár