Perník
Ingredients
- hladká múka - 500 g
- práškový cukor - 200 g
- sóda bikarbóna - 1/2 KL
- kakao - 2 KL
- vajce - 3 kusy
- škorica - 1 KL
- lekvár - 3 PL
- mlieko - 300 ml
- prášok do perníka - 1 balenie
- olej - 100 ml
- orechy - mleté
Instructions
- Bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme sneh.
- Pridáme cukor a vyšľaháme.
- Pridáme žĺtka a cesto opäť dobre vyšľaháme.
Šľahač odložíme a na miešanie budeme použíať už iba varechu. - Primiešame sypké suroviny striedavo s mliekom, olejom a lekvárom.
- Dobre premiešame a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Upečieme a necháme vychladnúť.
- Potrieme lekvárom a polejeme čokoládou.
Ďalšie obľúbené recepty:
Martina P.
Život je ako recept na tortu. Ak sa budete držať obvyklých ingrediencií, upečiete tortu, ale už vopred budete vedieť, akú bude mať chuť. Druhí ju ochutnajú, ocenia, ale rýchlo zabudnú. Chce to vždy štipku geniality v každom recepte, aby neumrel s posledným ochutnaným kúskom. (Carlo Peparello)
Môj blog: www.mojsladkysvet.blogspot.it
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár