FotoRecept | Kura z jednej panvice
Toto jednopanvicové kura by som zaradila medzi bežnejšie recepty na každý deň. Týmto receptom vykúzlite parádnu večeru a neprídete pri jeho príprave o mladosť.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
kúsky (horné/dolné stehná, prsia alebo naporcované celé kura)kuracie mäso
nakrájaná na kúskyslanina
nakrájané na kúskyšampiňóny
nakrájaná nadrobnocibuľka
sladká smotana
hrášok
olivový olej
soľ
korenie
- Kuracie kúsky osoľte, okoreňte. Na panvici si rozohrejte olej a opečte na nej kúsky kuraťa, cca 2 minúty z každej strany dozlatova.
- Z takto rozohriatej panvice dajte preč kuracie kúsky, prisypte cibuľu, šampiňóny a slaninu a opekajte. Tiež cca 2-3 minúty. Nakoniec pridajte hrášok.
- Do takto pripraveného základu vráťte kuracie kúsky, pridajte cca 2-3 polievkové lyžice vody a smotanu, riadne premiešajte a všetko spolu duste cca 25-30 minút, kým mäso bude hotové.
- Večera je na stole. Ja som k tejto panvičke ešte pripravila len klasickú dusenú ryžu.
KOMENTÁRE K RECEPTU