Plnené oplátky - grilážky
Tak tento recept je v našej rodine už celé generácie. Robievala ho ešte babka mojej maminky. Plnené oplátky u nás nesmú chýbať na Vianoce, patria k našim obľúbeným dobrotám! Ráno ich jeme pri vianočných rozprávkach s horúcim kakaom.
Do plnky môžete pridať aj vanilku, whiskey či čokoládový ganache podľa Vašej chuti a fantázie.
Ingredients
- práškový cukor - 200 g
- vajce - 2 kusy
- maslo - 200 g
- kakao - 1 PL (kopcovitá)
- rum - 100 ml cca
- kokosová múška - 2 PL
- tortové oplátky - 1 balenie
Instructions
- Vajcia, cukor, maslo a kakao vymiešame v miske nad parou.
- Keď začne bublať, odstavíme zo sporáka.
- Do zmesi primiešame kokos (toľko aby plnka nestekala) a rum (podľa chuti). Ešte za horúca natierame po jednom na tortové oblátky a ukladáme ich na seba. Mne to vychádza tak 1 plnú naberačku na jednu oblátku.
- Na poslednú vrchnú oblátku už plnku nedávame. Zaťažíme knihami (odporúčam tie obrovské encyklopédie a babkine knihy o varení) a necháme odstáť cez noc.
- Ráno nakrájame na kocky či obdĺžniky, oblátky nasiaknú čokoládu a zmäknú.
Ďalšie obľúbené recepty:
Plnené oplátky
Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínsky guláš
Jedlé portéty osobností podľa Jolity
Tip na nedeľný obed | Bravčová panenka a Letný malinový sen
Plnené medové rezy
Linecké koláčiky plnené punčovou plnkou
Súťaž | Ručne vyrobená krabička plná cookiesiek
Perníkový podkrovný byt v New York-u
Fotorecept: Slivkové guľky z tvarohového cesta
Tip na nedeľný obed | Krémová polievka z pečených paprík a Rezne pod perinou
Love.muffin
Môj blog: www.nikilovemuffin.blogspot.sk
Všetky recepty v mojom blogu sú mnou odskúšané a zdokumentované. Uprednostňujem skôr jednoduchšie a nenáročné recepty, z kvalitných (najlepšie slovenských) surovín, ktoré sú bežne dostupné v našich obchodoch. Tak si môžete všetky recepty odskúšať doma. Rada spájam rôzne zaujímavé chute a experimentujem. Takto vznikajú aj moje vlastné recepty, o ktoré sa s Vami rada podelím.
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár