Plnené oplátky - grilážky

Recept Plnené oplátky - grilážky

Pridal: Love.muffin, 30.12.2015

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tak tento recept je v našej rodine už celé generácie. Robievala ho ešte babka mojej maminky. Plnené oplátky u nás nesmú chýbať na Vianoce, patria k našim obľúbeným dobrotám! Ráno ich jeme pri vianočných rozprávkach s horúcim kakaom. Do plnky môžete pridať aj vanilku, whiskey či čokoládový ganache podľa Vašej chuti a fantázie.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Love.muffin, 30.12.2015

Kategorie:

SUROVINY

200 gpráškový cukor
2 kusyvajce
200 g maslo
1 PL (kopcovitá)kakao
100 ml ccarum
2 PLkokosová múška
1 balenietortové oplátky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajcia, cukor, maslo a kakao vymiešame v miske nad parou.
  2. Keď začne bublať, odstavíme zo sporáka.
  3. Do zmesi primiešame kokos (toľko aby plnka nestekala) a rum (podľa chuti). Ešte za horúca natierame po jednom na tortové oblátky a ukladáme ich na seba. Mne to vychádza tak 1 plnú naberačku na jednu oblátku.
  4. Na poslednú vrchnú oblátku už plnku nedávame. Zaťažíme knihami (odporúčam tie obrovské encyklopédie a babkine knihy o varení) a necháme odstáť cez noc.
  5. Ráno nakrájame na kocky či obdĺžniky, oblátky nasiaknú čokoládu a zmäknú.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť