Plnené oplátky – grilážky

Plnené oplátky - grilážky

By 30. decembra 2015

Tak tento recept je v našej rodine už celé generácie. Robievala ho ešte babka mojej maminky. Plnené oplátky u nás nesmú chýbať na Vianoce, patria k našim obľúbeným dobrotám! Ráno ich jeme pri vianočných rozprávkach s horúcim kakaom.

Do plnky môžete pridať aj vanilku, whiskey či čokoládový ganache podľa Vašej chuti a fantázie.

 

Ingredients

Instructions

  1. Vajcia, cukor, maslo a kakao vymiešame v miske nad parou.
  2. Keď začne bublať, odstavíme zo sporáka.
  3. Do zmesi primiešame kokos (toľko aby plnka nestekala) a rum (podľa chuti). Ešte za horúca natierame po jednom na tortové oblátky a ukladáme ich na seba. Mne to vychádza tak 1 plnú naberačku na jednu oblátku.
  4. Na poslednú vrchnú oblátku už plnku nedávame. Zaťažíme knihami (odporúčam tie obrovské encyklopédie a babkine knihy o varení) a necháme odstáť cez noc.
  5. Ráno nakrájame na kocky či obdĺžniky, oblátky nasiaknú čokoládu a zmäknú.

 

Plnené oplátky - grilážky

Print

Môj blog: www.nikilovemuffin.blogspot.sk


Všetky recepty v mojom blogu sú mnou odskúšané a zdokumentované. Uprednostňujem skôr jednoduchšie a nenáročné recepty, z kvalitných (najlepšie slovenských) surovín, ktoré sú bežne dostupné v našich obchodoch. Tak si môžete všetky recepty odskúšať doma. Rada spájam rôzne zaujímavé chute a experimentujem. Takto vznikajú aj moje vlastné recepty, o ktoré sa s Vami rada podelím.

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *