Kokosovo čokoládová ryža
Pridal: S varechou v ruke, 17.12.2015
Kategorie: Sladké jedlá
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Táto ryža je niečo na spôsob "mliečnej ryže". Keďže ja mlieko nemôžem, hľadal som alternatívu a našiel som kokosový nápoj od Alpro. V ponuke je viac druhov nápojov, použil som kokosový, pretože som pripravoval ryžu s kokosom a tento nápoj prirodzene vyzdvihol jej chuť. Takto pripravená ryža je ideálna ako sladké raňajky na studené nedeľné ráno :)
FOTKA OD VÁS
Pridal: S varechou v ruke, 17.12.2015
Kategorie: Sladké jedlá
SUROVINY
1 hrnčekryža
2,5 hrnčekakokosový nápoj alpro
2 PLkokos
čokoláda
javorový sirup
oriešokmaslo
- Kokosový nápoj som zohrial a postupne som ho prilieval do prepláchnutej ryže, použil som ryžu typu Arborio. Trvalo to približne 17 minút a ryža už bola al dente, nebojte sa ak je ešte riedka, pretože kokos ju správne zahustí.
- Tak som kokos pridal do hrnca, oriešok masla na zjemnenie a odstavil som.
- Prešlo 5 minút a ryža krásne došla. Lyžicou javorového sirupu som ju jemne dosladil, pridal som nakrájanú horkú čokoládu a zľahka som premiešal.
- Naložil som na tanier, ozdobil kúskami čokolády a javorovým sirupom.
KOMENTÁRE K RECEPTU