Chilli omáčka s cesnakom a zázvorom

Pridal: MadeWithLove, 29.12.2015
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jeden večer spm mala neskutočnú chť na pečené zemiaky a pikantnú omáčku. Recept som našla v najnovšej knihe Nigelly a keďže som mala doma všetky suroviny, pustila som sa hneď do nej. Omáčka je božská! Hoci je naozaj neskutočne pikantná a určite nie pre každého (ja som papričky zbavila zrniečok aby si ju mohli vychutnať i spolubývajúci, bez toho aby im vypálila dieru v krku). Momentálne mi v chladničke opäť leží kúsok čerstvého zázvoru a som si 100 % istá, že čoskoro túto omáčku pripravím opäť.
FOTKA OD VÁS
Pridal: MadeWithLove, 29.12.2015
SUROVINY
100 g (nakrájané na menšie kúsky)chilli papričky
2 strúčiky (očistené)cesnak
10 cm (čerstvý a očistený)zázvor
1 KL (morská)soľ
4 KL slnečnicový olej
2 KLcukor
z 1 kusušťava z limetky
KOMENTÁRE K RECEPTU