NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné kopčeky
Vianočné kopčeky
Recept Vianočné kopčeky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Andrea Mackova    ·   21.11.2015

Vianočné kopčeky

V podstate ide o modifikovaný recept na marokánky, niektoré suroviny som pozamieňala, cukor išiel opäť dolu. Na chutí to neubralo, skôr naopak. Marokánky sa dokonca dostali do výberu na Jankinom blogu Mamou stylově, ide o tento príspevok : 10 variant na zdravé vánoční cukroví (z českých blogů a portálů) - Ďakujem ☺. Neviem, či sa táto várka dožije vianoc, ale ak nie, spravím ďalšiu. Zvonku sú chrumkavé, vnútri mäkké. Dokonalé.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
300 g (nasekané)
vlašské orechy
1 balenie
šľahačka
100 g
trstinový cukor
75 g
maslo
100 g
ovsené vločky
100 g (sekané)
mandle
70 g
tekvicové semienka
100 g
sušené slivky
1 balenie
kandizované ovocie
100 g
špaldová múka
štipka
soľ

Poleva:

100 g (70
)%čokoláda
kúsok, za oriešok
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Sušené slivky opláchnem  v horúcej vode, nasekám  na menšie kúsky - ani malé, ani veľké.  Do toho orechy, mandle.
  2. Šľahačku pomaly zohrievam s maslom, cukrom a kandizovaným ovocím - nevarím.
  3. Keď je cukor  a maslo rozpustené a ovocie rozpadnuté na kúsky, vypínam.
  4. Ostatné suché prísady zamiešam a zalejem zmesou šľahačky a spolu všetko premiešam a nechám aj polhodinu hodinu odstáť - vychladne to a zhustne.
  5. Kopčeky nakladám na papier pomocou dvoch polievkových lyžíc.
  6. Rúru predhrejem na 130 °C a v nej kopčeky suším asi 20-30 minút.
  7. Po vychladnutí ich máčam v rozpustenej čokoládovej poleve (polevu takisto nevarím, iba rozpúšťam na slabom plameni).

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov