NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné kopčeky

Vianočné kopčeky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Andrea Mackova · 21.11.2015

Vianočné kopčeky

Dezerty Vianoce Sviatočné pečenie

V podstate ide o modifikovaný recept na marokánky, niektoré suroviny som pozamieňala, cukor išiel opäť dolu. Na chutí to neubralo, skôr naopak. Marokánky sa dokonca dostali do výberu na Jankinom blogu Mamou stylově, ide o tento príspevok : 10 variant na zdravé vánoční cukroví (z českých blogů a portálů) - Ďakujem ☺. Neviem, či sa táto várka dožije vianoc, ale ak nie, spravím ďalšiu. Zvonku sú chrumkavé, vnútri mäkké. Dokonalé.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

300 g (nasekané)

vlašské orechy

1 balenie

šľahačka

100 g

trstinový cukor

75 g

maslo

100 g

ovsené vločky

100 g (sekané)

mandle

70 g

tekvicové semienka

100 g

sušené slivky

1 balenie

kandizované ovocie

100 g

špaldová múka

štipka

soľ

Poleva:

100 g (70

)%čokoláda

kúsok, za oriešok

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Sušené slivky opláchnem v horúcej vode, nasekám na menšie kúsky - ani malé, ani veľké. Do toho orechy, mandle.
Šľahačku pomaly zohrievam s maslom, cukrom a kandizovaným ovocím - nevarím.
Keď je cukor a maslo rozpustené a ovocie rozpadnuté na kúsky, vypínam.
Ostatné suché prísady zamiešam a zalejem zmesou šľahačky a spolu všetko premiešam a nechám aj polhodinu hodinu odstáť - vychladne to a zhustne.
Kopčeky nakladám na papier pomocou dvoch polievkových lyžíc.
Rúru predhrejem na 130 °C a v nej kopčeky suším asi 20-30 minút.
Po vychladnutí ich máčam v rozpustenej čokoládovej poleve (polevu takisto nevarím, iba rozpúšťam na slabom plameni).

Príprava receptu Vianočné kopčeky, krok 2

Vianočné kopčeky

NAJLEPŠIE RECEPTY

Poleva:

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty