Chrumkavé kačacie stehná so zemiakmi
Neskutočné dobré kačacie stehná podľa receptu Nigelly Lawson.
Ingredients
- kačacie stehná - 2 ks
- zemiaky - 500 g (nakrájané)
- tymián - pár stoniek (čerstvých)
- soľ
- čierne korenie
Instructions
- Rúru predhrejeme na 200 °C.
- Stehná prudko opečieme zo strany s kožou v hrnci alebo panvici, v ktorom ich budeme piecť ďalej.
- Odstavíme z ohňa. Pridáme zemiaky a tymián. Osolíme a okoreníme.
- Dáme piecť na 2 hodiny do rúry (občas premiešame zemiaky).
Ďalšie obľúbené recepty:
Tip na nedeľný obed | Šalátová polievka a kačacie kurča na rasci
FotoRecept | Kačacie stehná v rímskom hrnci
TIP na nedeľný obed| Treska na talianský spôsob s gremolatovými zemiakmi & Šťavnatá štrúdľa
Tip na nedeľný obed| Kuracie stehná s dijonskou horčicou & Bublanina s makom a jahodami
Tip na nedeľný obed | Krúpová polievka, Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom & Domáci puding
Kačacie kurča na rasci
12 hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou
TIP | Tri recepty z jedného kuraťa
Krehké kuracie stehná
Tip na nedeľný obed: Kuracie kocky so sezamom a Nepečený Bebe koláč
(1 hlasov, priemerne: 1,00 z 5)
Loading...
Prečo tú cholesterovú kožu pred tepelnou prípravou neodstrániš?
To je predsa klinec do rakvy!