Na pive pečená krkovička s cesnakom a bylinkami
Krkovička je mäso bohatšie na tuky, preto ju rada pečiem, zostane mäkučká a šťavnatá. Zvyčajne robíme s knedľou a kapustou. Naposledy som skúsila niečo iné a chutilo 🙂
Ingredients
Instructions
- Krkovičku umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie plátky.
- Každý kúsok osolíme, okoreníme a uložíme do pekáča.
- Hlavy cesnaku prekrojíme naprieč strukov na polovicu a rozložíme neošúpané medzi mäso.
- Posypeme rascou, rozložíme cibuľu nakrájanú na koliečka, vetvičky rozmarínu. Pokvapkáme jemne olejom, podlejeme pivom.
- Zakryté pečieme pri teplote 190 °C približne 1 hodinu.
- 20 minút pred dopečením odokryjeme a pečieme odkryté. Pridáme aj šalviu - tá by dlhým a prudkým pečením zhorkla.
Podávame so zemiakmi a uhorkovým šalátom.
Ďalšie obľúbené recepty:
Králik pečený na víne s cesnakom a bylinkami
TIP na Novoročný obed | Silvestrovská kapustnica & Horniacka krkovička
Kura na pive
Fotorecept | Horniacka krkovička
Bravčová krkovička na červenej kapuste
Syrové muffiny s cesnakom a bylinkami
16 úžasných nápadov ako naaranžovať jedlo na tanieri
Umelkyňa používa farby na maskovanie potravín. Uhádnete čo je na obrázku?
Umelec kreslí šialene malé obrazy na potraviny
LEGO na zjedenie
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár