Grilovaný hermelín s hokkaido tekvicou
Suroviny sú na 2 porcie.
Ingredients
- hermelín - 2 ks
- korenie - podľa chuti (napr. grilovacie)
- hokkaido tekvica - 1 menší kus
- olivový olej
- soľ
- bazalka
- mletá červená paprika
- papier na pečenie
- Avokádový dip:
- avokádo - 1 zrelý kus
- soľ
- korenie
- citrónová šťava
Instructions
- Hokkaido tekvicu umyjeme, prekrojíme a vydlabeme semiačka.
- Tekvicu nakrájame na kocky spolu aj so šupou.
- Plech si vystelieme papierom na pečenie, poukladáme nakrájanú tekvicu, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, posypeme bazalkou, červenou paprikou a premiešame.
- Plech vložíme do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov a dáme piecť na 30 minút.
- Hermelín potrieme olivovým olejom, posypeme z oboch strán napr. grilovacím korením. 10 minút pred dopečením tekvice vložíme pripravené hermelíny na plech k tekvici a ugrilujeme do zlatista.
Avokádový dip:
- Zrelé avokádo rozpolíme a vyberieme kôstku.
- Lyžičkou vyberieme dužinu a v miske rozmačkáme do hladka. Osolíme, okoreníme a pridáme citrónovú šťavu.
- Podávame k pečenej tekvici a hermelínu.
Ďalšie obľúbené recepty:
Grilovaný hermelín
Grilovaný hermelín so zeleninovým šalátom
Grilovaný hermelín
Pomaly pečené šťastné kura s tekvicou
Grilovaný syr Halloumi v pita chlebe
Výborná krémová Hokkaido polievka
FotoRecept | Polievka hokkaido so zázvorom
Grilovaný Camembert s orechami a medom
Perníkový podkrovný byt v New York-u
Torty, ktoré vám vyrazia dych
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár