Grilovaný hermelín s hokkaido tekvicou

Grilovaný hermelín s hokkaido tekvicou

By 30. septembra 2015

Suroviny sú na 2 porcie.

 

Ingredients

Instructions

  1. Hokkaido tekvicu umyjeme, prekrojíme a vydlabeme semiačka.
  2. Tekvicu nakrájame na kocky spolu aj so šupou.
  3. Plech si vystelieme papierom na pečenie, poukladáme nakrájanú tekvicu, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, posypeme bazalkou, červenou paprikou a premiešame.
  4. Plech vložíme do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov a dáme piecť na 30 minút.
  5. Hermelín potrieme olivovým olejom, posypeme z oboch strán napr. grilovacím korením. 10 minút pred dopečením tekvice vložíme pripravené hermelíny na plech k tekvici a ugrilujeme do zlatista.

Avokádový dip:

  1. Zrelé avokádo rozpolíme a vyberieme kôstku.
  2. Lyžičkou vyberieme dužinu a v miske rozmačkáme do hladka. Osolíme, okoreníme a pridáme citrónovú šťavu.
  3. Podávame k pečenej tekvici a hermelínu.

 

Grilovaný hermelín s hokkaido tekvicou

Print
1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *