Fotorecept| Rajčiaková šťava
Kto má bohatú úrodu rajčín, určite skúša a vymýšľa, ako ich spracovať. Každá máme svoj osvedčený recept na rôzne dobroty, ale je dobré, keď si ho môžeme porovnať s iným. Ja už roky robím drvené paradajky a paradajkovú šťavu. Nahliadnite, ako ju robím ja 🙂
- Allergens : paradajky
Ingredients
- rajčiny
- soľ
- mleté čierne korenie
- chilli - (pre toho, kto chce šťavu pikantnú)
- zelerová vňať
- petržlenová vňať
- ligurčeková vňať
Instructions
- Rajčiny nakrájam, pridám vňaťky, podlejem kalíškom vody a uvarím takmer na kašu.
- Všetko dôkladne rozmixujem.
- Prepasírujem.
- Čistú, hladkú šťavu potom ochutím soľou a čerstvo mletým korením.
- Ponalievam do pohárov a zasterilizujem.
V zime používame na prípravu "krvavej Mary", spolu s pohárom drvených rajčín na výbornú polievku alebo len tak, na pitie buď samotné, alebo zriedené minerálkou.
Ďalšie obľúbené recepty:
Videonávod | Ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčko
Perníkový podkrovný byt v New York-u
Video | Ako elegantne zložiť servítky k stolovaniu
Torty, ktoré vám vyrazia dych
Jedlé portéty osobností podľa Jolity
Fotorecept| Domáce praclíky
16 úžasných nápadov ako naaranžovať jedlo na tanieri
Videonávod | Karamelové dekorácie
Falošné doplnky pripomínajúce jedlo – Slaninové náušnice, kari náhrdelník a ďalšie iné
Umelec kreslí šialene malé obrazy na potraviny
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár