NajRecept.sk Dezerty Jednoduchý návod na dobrú roládu

Jednoduchý návod na dobrú roládu

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

klaura · 5.8.2015

Jednoduchý návod na dobrú roládu

Dezerty

Rolády pečiem len občas ani neviem prečo. Je to jednoduché, v podstate rýchle. Cesto variabilné a naplniť ju môžete tiež podľa svojich chutí. Vyskúšajte, určite sa vám podarí :) Cesto mám bledé - obyčajnú piškótu. Keď budete potrebovať tmavé cesto, pridáte 2 PL kakaa. Krém je tiež možné urobiť ľubovoľný, naplniť šľahačkou, ovocím alebo len tak jednoducho džemom.

Odporučiť0 0 0

Suroviny

Roláda:

5 ks

vajce

150 g

kryštálový cukor

100 g

polohrubá múka

1 PL

olej

Krém:

400 ml

mlieko

1 balenie (alebo iný puding)

zlatý klas

50 g

cukor

1 kus (hera)

maslo

na potretie

džem

alebo iné napr. čokoláda, kakao, tvaroh)

orechy

Postup receptu

Vytlačiť

Šľaháme bielky a po troške zašľahávame cukor. Šľaháme, kým je hmota dostatočne pevná, potom po jednom zašľahávame žĺtka.
Nakoniec ručne zamiešame múku a zakápneme olejom.
Pečieme na plechu vyloženom papierom na 180 °C asi 20 minút.
Po upečení papier stiahneme, cesto uložíme na nový papier a zakryjeme ho tým stiahnutým.
Spolu ešte teplé zrolujeme a necháme vychladnúť.
Medzi tým si uvaríme puding. Po miernom vychladnutí zapracujeme maslo a dáme do chladničky chladnúť. Niekoľko krát prešľaháme. Ja som pridala asi 100 g orechov.
Po vychladnutí roládu roztiahneme, natrieme džemom a krémom.
Uložila som do stredu banány.
Roládu zvinieme.
Zvyšným krémom potrieme povrch a dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie do druhého dňa.

Príprava receptu Jednoduchý návod na dobrú roládu, krok 8

Príprava receptu Jednoduchý návod na dobrú roládu, krok 9

Jednoduchý návod na dobrú roládu

NAJLEPŠIE RECEPTY

Roláda:

Krém:

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty