Tip na nedeľný obed | Šalátová polievka & Ryba v bláznivej vode

Tentokrát sme si pre vás pripravili tip, ktorý nie len zasýti ale aj osvieži. Prvý recept je prázdninová polievka ako od babičky, hlavným jedlom je skvelá pražma so zeleninkou a ako dezert sme zvolili rýchlo pripravené ovocné tiramisu v pohároch. Veríme, že vám bude chutiť. Nech sa páči 🙂

Polievka: Šalátová polievka

Ingrediencie

šalát
kôpor
smotana na varenie
maslo
hladká múka
soľ
ocot
chilli
olivový olej

Postup prípravy nájdete tu: Šalátová polievka

Hlavné jedlo: Pražma v bláznivej vode

Ingrediencie

olivový olej – 4 PL
pražma – 2 ks (očistené, umyté)
soľ
mleté čierne korenie
cesnak – 2 strúčiky
chilli papričky – 1/2
cherry paradajky – 400 g (mix červených a žltých)
biele víno – 4 PL
voda – 100 ml
kapary – hrsť
petržlenová vňať

Postup prípravy nájdete tu: Pražma v bláznivej vode

Dezert: Malinové tiramisu

Ingrediencie

detské piškóty – 1 balenie
mascarpone – 500 g
práškový cukor
smotana na šľahanie – 230 ml
biele víno – 200 ml
med – 1 PL
mliečna čokoláda – 100 g
horká čokoláda – 100 g (Figaro sladká vášeň – malina 70% kakaa)
maliny – cca 400 g

Postup prípravy nájdete tu: Malinové tiramisu

Barborka

Nikdy ma nebavilo varenie a pečenie tak ako teraz. Dospievaním sa človek mení a nachádza nové hodnoty. Mám rada ten pocit, keď sa mi podarí pre svojich blízkych prichystať maškrtu, ktorej sa nevedia dojesť. A keďže viem, že záľubu v pečení a varení nemám iba ja, rada sa s vami podelím o moje experimenty.

(Žiadne hodnotenie)