Nepečený banánovo – karamelový cake

Nepečený banánovo - karamelový cake

By 6. júla 2015

Na túto "napufňanú" nepečenú mňamotu ma inšpiroval recept v Apetite.
Prispôsobila som si ho už tradične podľa seba.

 

Ingredients

Instructions

Deň vopred

  1. Piškóty s maslom podrvíme v mixéry na drobno, no nie celkom nadrobno.
  2. Primiešame 1 vanilkový cukor.
  3. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a zmiešame s pochúťkovou smotanou.
  4. Pridáme do premiešanej sušienkovej hmoty, len tak zľahka, aby sa čokoládový toping vyskytoval kde - tu.
  5. Všetko päsťou natlačíme do tortovej formy.

Postup

  1. Na sušienky rozotrieme 1/2 plechovice skaramelizovaného salka.
  2. Pokladáme na drobno pokrájané banány.
  3. Krém získame tak, že šľahačku vymiešame do tuha s 1 vanilkovým cukrom a na záver vmiešame mascarpone.
  4. Neochutnávame ale rovno navrstvíme na banány, inak hrozí, že krému bude málo.
  5. Vložíme do chladničky odležať do druhého dňa.

Deň D

  1. Dve šľahačové smotany vymiešate do tuha.
  2. Odoberieme z nich 1/4 a tú zmiešame zo zvyškom salka - časť salka si môžeme odložiť na zdobenie torty.
  3. Salkom, ktoré sme zmiešali so šľahačkou natrieme tortu.
  4. Boky torty natrieme šľahačkou a tiež na vrch navrstvíme zvyšok nesladenej šľahačky, podľa vašej fantázie a chuti ozdobíme a schladíme ešte tak na 1 hodinu. Hotovo!

nepečený banánovo - karamelový cake 2
nepečený banánovo - karamelový cake
nepečený banánovo - karamelový cake 1

Print

Blog Na háji je miestom, kde zdieľam svoje nadšenie pre dobré jedlo, fotografiu, nevšednosť všedných okamihov. Dobré jedlo, to sú pre nás dary zeme, plody dopestované v záhradke, na poli, na strome, na farme. Tu niekde za rohom. S láskou a úctou k prírode a jej zákonitostiam. Rada trávim voľný čas fotografovaním, blogovaním, pinterestovaním, starostlivosťou o vlastnú záhradku, hostením našich početných návštev.

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Jedna odpoveď pre Nepečený banánovo – karamelový cake

  1. Lucka

    Mňám akurat som našla recept

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *