Kysnutý ovocný koláč s posýpkou

Recept Kysnutý ovocný koláč s posýpkou

Pridal: klaura, 8.7.2015

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Čas čerešní - máme tu leto na budúci týždeň aj podľa kalendára a začiatok leta sa u mňa vždy spájal s čerešňami. Milovala som ich farbu, chuť, dotyk za ušami :) V detstve sme čerešňu pri dome nemali, ale každý rok sa u nás záhadne objavila velikánska krošňa plná tmavých, červených plodov. Sladkých a šťavnatých. Najedla som sa dosýta a nesmela som potom nič piť, vraj by sa mi črevá pokrútili. Na to sa pamätám dodnes. No a takto poučená, som to aj striktne dodržiavala :) Po vlastnej čerešni som zatúžila už ako vydatá, mladá gazdinka. A keďže mi novopečený manžel splnil všetko, čo mi na očiach videl, priniesol jedného dňa mladý stromček, vraj veľmi dobrú odrodu. Zasadil ju doprostred dvora, pri studňu. Stromček rástol a rástol, vykľula sa z neho odroda, ktorej sa hovorí "belica" Jej plody sú aj v zrelosti bledé, ale dostatočne sladké. Trošku som bola sklamaná, ale strom to bol a je prekrásny. V zime je plná sýkoriek, ktoré chodia na kŕmitko pod ňou a v lete nám robí svojou košatou korunou príjemný tieň. Dnes som si naoberala plný košík, najedla sa, neskôr i vodou zapila. (zistila som totiž, že s mojimi črevami sa nič zvláštne nedeje) a upiekla úplne prvý tohoročný kysnutý ovocný koláč s posýpkou.

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 8.7.2015

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

kysnuté cesto
čerešne

Posýpka:

6 PL (roztopené)maslo
6 PLkryštálový cukor
6 PLhrubá múka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si kysnuté cesto. Recepty nájdete tu.
  2. Na to poukladať čerešne. Čerešne ale najskôr zbavím kôstok. Oprava vylomeného zuba je dnes drahá záležitosť.
  3. Posypeme pripravenou posýpkou.
  4. Upečieme, nakrájame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť