NajRecept.sk Šaláty Zeleninové šaláty FotoRecept | Teplý šalát s quinoou
FotoRecept | Teplý šalát s quinoou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   30.7.2015

FotoRecept | Teplý šalát s quinoou

Veľmi chutný šalát, ktorý sme mali dnes na obed. Šalát odporúčam pripravovať chvíľku pred podávaním, a určite ho podávať na teplý spôsob . My sme si k nemu urobili len kuracie prsia opečené na panvičke.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
40 g
quinoa
15 g (namočené)
sušené brusnice
olivový olej
1/2 ks (zelená časť)
mladá cibuľka
1/2 ks
paprika
z 1/2 ks
citrónová šťava
20 g
kešu orechy
25 g
feta syr
Postup receptu
Vytlačiť
  1. V 2x násobnom množstve osolenej vody som nechala uvariť quinou cca 15 minút.
  2. Brusnice som prekrojila na polovice, vložila som ich do misky a zaliala studenou vodou tak, aby boli riadne ponorené.
  3. Na panvici som nechala rozohriať olivový olej, a pridala som na kolieska pokrájanú cibuľku .
  4. Pridala som scedené brusnice, pokrájanú papriku, posekané kešu orechy, šťavu z citróna, 2 polievkové lyžice vody a cca 2 minútky som to nechala celé prejsť varom tak, aby sa voda odparila.
  5. Nakoniec som pridala uvarenú quinou. Všetko som riadne premiešala a odstavila z ohňa.
  6. Do hotového šalátu som pridala namrvenú fetu.
 

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov