NajRecept.sk Nápoje Sirupy, šťavy a likéry FotoRecept | Orechový likér
FotoRecept | Orechový likér
FotoRecept | Orechový likér
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
IvanK.    ·   20.7.2015

FotoRecept | Orechový likér

Túto medicínu pripravovali kedysi už naše babičky, v Čechách ju poznajú ako Ořechovka, v severnom Taliansku a Švajčiarsku (kde má svoje korene) sa volá Nocino. Podporuje trávenie, zažívanie a chuť k jedlu.

Suroviny
zelené
nedozreté orechy
škorica celá
aníz
vanilkový struk
zriedený s cukrom 1:1
alkohol
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Jeho príprava nie je vôbec zložitá, potrebujeme nedozreté, zelené orechy.
  2. Tie nakrájame na štvrťky alebo plátky.
  3. Naložíme do pohára, pridáme celú škoricu, aníz a vanilkový struk.
  4. To celé zalejeme alkoholom zriedeným s cukrom v pomere 1:1, necháme 5-6 týždňov luhovať a prelejeme do fliaš.
  5. Výsledkom je tmavohnedý horký likér, ktorý užívame nalačno, prípadne pri žalúdočných problémoch, maximálne však jednu polievkovú lyžicu alebo tzv. gambáčik denne.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár