NajRecept.sk Zdravé recepty Cestoviny s cuketou a nivou
Cestoviny s cuketou a nivou
Recept Cestoviny s cuketou a nivou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   25.7.2015

Cestoviny s cuketou a nivou

Dnes taká rýchlovka. Skôr inšpirácia, ako presný recept. Cestoviny sú vždy v zálohe, keď neviete, čo rýchlo uvariť, cukety sú v sezóne a syry spravidla tiež máme v chladničke. Suroviny sú pre dve osoby.

Suroviny
200 g
cestoviny
1 menšia
cuketa
smotana
100 g (Niva)
plesňový syr
(malá)
cibuľa
cesnak
maslo
čerstvý tymián
soľ
mleté čierne korenie
muškátový oriešok.
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvaríme cestoviny.
  2. Na masle osmahneme nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu (mladú cuketu nešúpame).
  3. Posolíme, pokoreníme a spolu podusíme.
  4. Podlejeme smotanou ... namiesto smotany môžme použiť vodou, v ktorej sme varili cestoviny.
  5. Pridáme strúhaný syr a pomaly ho rozpúšťame.
  6. Nakoniec pridáme cestoviny, podľa potreby ešte podlievame smotanou (vodou).
  7. Podávame posypané lístkami čerstvého timiánu a nastrúhaným muškátovým orieškom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár