Svieži cukinový šalát
Cukiny v mojej záhrade sa zbláznili. Cukina tu, cukina tam, všade samá cukina. Každý deň nám dávajú svoje plody a to v počte 3-5 ks denne. Niekedy menej, záleží koľko popršalo. Robí mi radosť rozdávať ich blízkym. A tiež objavovať nové spôsoby ich prípravy. Na slano, na sladko.
Z mladých plodov cukín a byliniek môžete pripraviť tento skvelý diétny, zároveň veľmi chutný šalát.
Ingredients
- cukina
- olivový olej
- citrónová šťava - z 1/2 citróna
- pažítka
- tymián
- korenie
- morská soľ
Instructions
- Cukinu umyjem, konce ukrojím.
- Škrabkou na zeleninu nakrájam z nej dlhé plátky.
- Polejem ich olivovým olejom a šťavou z polky citróna.
- Posypem nasekanou pažítkou, nasekanými lístočkami tymiánu citrónového a čerstvo zomletým čiernym korením.
- Dochutím morskou soľou.
Ďalšie obľúbené recepty:
Videonávod | Ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčko
Perníkový podkrovný byt v New York-u
Letný zeleninový šalát
FotoRecept | Šalát s karamelizovanými hruškami a šošovicou
Video | Ako elegantne zložiť servítky k stolovaniu
Torty, ktoré vám vyrazia dych
Jedlé portéty osobností podľa Jolity
Feniklový šalát
Výborný zeleninový šalát
Šalát z kvaky
Andrea
Blog Na háji je miestom, kde zdieľam svoje nadšenie pre dobré jedlo, fotografiu, nevšednosť všedných okamihov. Dobré jedlo, to sú pre nás dary zeme, plody dopestované v záhradke, na poli, na strome, na farme. Tu niekde za rohom. S láskou a úctou k prírode a jej zákonitostiam. Rada trávim voľný čas fotografovaním, blogovaním, pinterestovaním, starostlivosťou o vlastnú záhradku, hostením našich početných návštev.
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár