Svieži cukinový šalát

Recept Svieži cukinový šalát

Pridal: Andrea Mackova, 23.6.2015

Kategorie: Zeleninové, Šaláty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Cukiny v mojej záhrade sa zbláznili. Cukina tu, cukina tam, všade samá cukina. Každý deň nám dávajú svoje plody a to v počte 3-5 ks denne. Niekedy menej, záleží koľko popršalo. Robí mi radosť rozdávať ich blízkym. A tiež objavovať nové spôsoby ich prípravy. Na slano, na sladko. Z mladých plodov cukín a byliniek môžete pripraviť tento skvelý diétny, zároveň veľmi chutný šalát.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Andrea Mackova, 23.6.2015

Kategorie: Zeleninové, Šaláty

SUROVINY

cukina
olivový olej
z 1/2 citróna citrónová šťava
pažítka
tymián
korenie
morská soľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cukinu umyjem, konce ukrojím.
  2. Škrabkou na zeleninu nakrájam z nej dlhé plátky.
  3. Polejem ich olivovým olejom a šťavou z polky citróna.
  4. Posypem nasekanou pažítkou, nasekanými lístočkami tymiánu citrónového a čerstvo zomletým čiernym korením.
  5. Dochutím morskou soľou.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť