NajRecept.sk Dezerty Rezy s mliečnym krémom
Rezy s mliečnym krémom
Recept Rezy s mliečnym krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
moj sladky svet    ·   23.6.2015

Rezy s mliečnym krémom

Suroviny

Cesto:

4 ks
vajce
1 PL
voda
1 PL
med
2 PL
kakao
80 g
cukor
80 g
hladká múka

Krém:

180 g
salko
250 ml
smotana na šľahanie
1 PL
med
5 g (plátková)
želatína
Postup receptu
Vytlačiť
Cesto
  1. Bielka oddelíme od žĺtkova vyšľaháme na sneh.
  2. Pridáme cukor, vyšľaháme.
  3. Pridáme žĺtka, vyšľaháme.
  4. Nakoniec pridáme striedavo múku a kakao, vodu a med.
  5. Cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie a upečieme pri 180 °C.
Krém
  1. Želatínu dáme zmäkknúť na 10 minút do vody, potom ju vyžmýkame a roztopíme v 50 ml smotany.
  2. V jednej miske vyšľaháme šľahačku do tuha a v druhej zmiešame salko s medom.
  3. Do salka s medom pridáme roztopenú želatínu, premiešame a zľahka vmiešame do šľahačky.
  4. Cesto rozkrojíme na polovicu, dostaneme tak dva pláty, ktoré naplníme krémom.
  5. Dáme aspoň na dve hodiny do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár