NajRecept.sk Torty Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami
Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami
Recept Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Love.muffin    ·   25.6.2015

Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami

Konečne je tu jahodová sezóna! U nás v záhradke až o také dva týždne, ale na trhu som ich už dostala kúpiť. Krásne červené sladučké jahôdky ako z rozprávky. Veľmi sa mi nechcelo vypekať, tak som sa rozhodla pre nepečený koláčik s tvarohom a jogurtom, a s neskutočne dobrým čokoládovým chrumkavý korpusom. Potrebujeme na tortovú formu 24-26 cm.

Suroviny
250 g
bebe keksy
150 g (roztopené)
maslo
štipka soli
100 g (na varenie)
čokoláda
250 g (jemný)
tvaroh
200 ml
biely jogurt
200 ml (33
)%smotana
4 PL
práškový cukor
jahody
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Keksíky pomelieme na jemný prášok a zmiešame so soľou a roztopeným maslom.
  2. Čokoládu roztopíme nad parou a primiešame do keksíkovej zmesi.
  3. Dno tortovej formy si vystelieme papierom na pečenie, vysypeme celú keksíkovú zmes a rukou utlačíme na dno.
  4. Takto pripavený korpus dáme zatuhnúť do chladničky.
  5. Tvaroh, jogurt, smotanu a cukor vyšľaháme na najvyšších otáčkach do hustého krému.
  6. Vychladený korpus natrieme tenkou vrstvou krému.
  7. Jahody prekrojíme pozdĺžne na polovice a nahusto ich naukladáme na tortu.
  8. Zalejeme zvyškom krému, uhladíme a dáme na noc odpočívať do chladničky.
  9. Môžeme ozdobiť jahodami alebo posypať grankom. Tortu stále skladujeme v chladničke.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár