NajRecept.sk Dezerty Malinové tiramisu poháre
Malinové tiramisu poháre
Recept Malinové tiramisu poháre
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Love.muffin    ·   15.6.2015

Malinové tiramisu poháre

V takýto horúci deň Vám výborne padne šťavnaté malinové tiramisu. O to viac, keď je zaliate výbornou malinovo-čokoládovou polevou. V chladničke vydrží niekoľko dní a tak sa na neho môžete tešiť každý večer po práci.

Suroviny
1 balenie
detské piškóty
500 g
mascarpone
práškový cukor
230 ml
smotana na šľahanie
200 ml
biele víno
1 PL
med
100 g
mliečna čokoláda
100 g (Figaro sladká vášeň - malina 70
kakaa)%horká čokoláda
cca 400 g
maliny
Postup receptu
Vytlačiť
  1. V hrnci povaríme maliny (zopár pekných malín si dáme bokom na zdobenie), víno, 100 ml vody a 2 PL práškového cukru.
  2. Varíme cca 10 minút na miernom ohni, maliny pritom rozpučíme.
  3. Odstavíme a necháme vychladnúť.
  4. V miske si ručne vymiešame mascarpone, 3 PL práškového cukru a 50 ml smotany.
  5. Pripravíme si poháre, ktoré budeme plniť.
  6. Piškóty namáčame do malinovej omáčky a ukladáme na dno pohára.
  7. Namáčajte ich celé a kľudne naberte aj trocha malín.
  8. Na piškóty dáme tenšiu vrstvu mascarpone.
  9. Takto vrstíme zas piškóty - mascarpone - piškóty.
  10. Vrch pohára zalejeme čokoládovou polevou a ozdobíme malinami.
  11. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 4 hodiny.
  12. Na plevu zohrejeme zvyšok smotany, ale nevaríme.
  13. Do horúcej smotany nalámeme obe čokolády a necháme pár minút stáť.
  14. Keď čokoláda povolí, ručne ju vymiešame do hladkého krému a pridáme aj med a 2 PL vody.
  15. Necháme ju trocha vychladnúť, až potom nalievame na vrch pohárov.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár