NajRecept.sk Grilovaná polenta so skaramelizovanými dubákmi
Grilovaná polenta so skaramelizovanými dubákmi
Recept Grilovaná polenta so skaramelizovanými dubákmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Andrea Mackova    ·   25.6.2015

Grilovaná polenta so skaramelizovanými dubákmi

Že ste ešte nemali polentu s hribami? Treba ochutnať, môžem povedať, že mne táto kombinácia veľmi chutí.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
(kukuričná, klasická)
polenta
maslo
hríby
cibuľa
hnedý cukor
čierne korenie
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Použite klasickú kukuričnú polentu, uvarte ju v slanej vode domäkka, kašovita.
  2. Naplňte formičky, alebo len tak roztrite asi cm hrubú vrstvu na plech na papier na pečenie.
  3. Pred grilovaním v rúre môžete na ňu poukladať tenučké plátky masla.
  4. Pečte do zlatista, chrumkava.
  5. Hríbiky opláchnite a vhoďte do panvice, v ktorej ste na rozpustenom masle skaramelizovali cibuľku na drobno pokrájanú s lyžicou hnedého cukru a trochou namletého čierneho korenia.
  6. Podlejte vodou, varte ako ste zvyknutí, domäkka.
  7. Dosoľte, podávajte.
Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov