Fotorecept| Marhuľový džem
Pridal: Ywett, 18.6.2015
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduchá príprava a domáci je najlepší. Rozpis surovín si každý môže upraviť podľa seba a svojej chuti (my máme radšej redší džem, s kúskami ovocia, takže nie je hustý, ale je výborný na pečivo a do palaciniek). Lekvár je výborný na čerstvo upečenú domácu vianočku.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Ywett, 18.6.2015
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny
SUROVINY
5 kg (mäkké, prezreté)marhule
zo 4 citrónovcitrónová šťava
1,5 kgkryštálový cukor
- Marhule umyjeme a vykôstkujeme.
- Pokrájame. Ja som ešte trocha rozmixovala ponorným mixérom.
- V hrnci so širším dnom rozmixované marhule povaríme približne 6-7 minút a pridáme cukor.
- Z citrónov vyžmýkame šťavu a vlejeme.
- Povaríme ďalších 5 min, alebo aj dlhšie (ja som varila 10 minút)
- Lekvár nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10minút stáť na viečku.
KOMENTÁRE K RECEPTU