NajRecept.sk Torty Fotorecept| Lávová torta bez múky
Fotorecept| Lávová torta bez múky
Fotorecept| Lávová torta bez múky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   22.6.2015

Fotorecept| Lávová torta bez múky

Chuť na čokoládový dezert mi uspokojila táto torta. Múku som úplne vynechala a namiesto toho som pridala kokos a náhradu za orechy (Oriešok). Kokos s čokoládou sa majú naozaj veľmi radi. Pri tomto dezerte sa mi to maximálne potvrdilo. Tortu som dochutila ešte naším domácim tohtoročným jahodovým džemom, ktorého sa neviem dojesť.

Suroviny
200 g (vysokopercentná)
čokoláda
150 g
maslo
5 ks
vajce
100 g (bol dosť sladký, kľudne môžete ubrať)
hnedý cukor
100 g (strúhaný)
kokos
100 g (je to zmes na náhradu mletých orechov, dostať v korune)
oriešok
domáci (na potretie)
jahodový džem
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Nad parou si rozpustíme čokoládu spolu s maslom.
  2. Do misky si rozbijeme vajíčka.
  3. Pridáme cukor a ručným mixérom ich vyšľaháme do peny.
  4. Pridáme kokos a orieškovú zmes.
  5. Prešľaháme na najnižšom stupni.
  6. Čokoládu necháme vychladiť a potom ju postupne prilievame do vajíčok.
  7. Ručne premiešame.
  8. Na dochutenie som pridala ešte 1/2 dcl rumu.
  9. Vylejeme do misy s papierom na pečenie.
  10. Pečieme na teplote 180 ° cca 5 min., potom teplotu znížime na 170 ° a pečieme 30 minút.
  11. Necháme vychladnúť. Torta bude mať chrumkavú škrupinku a vnútri bude vláčna a skoro lávová.
Toto cesto je lepšie naliať do keramických misiek. Z vnútra sa torta jemne rozlieva a nedajú sa krájať pekné trojuhoľníky.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár