Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami

Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami

Pridal: klaura, 7.6.2015

Kategorie: Mäso

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Moja improvizácia, ale chutilo moc :) Nenáročný, nezaťažujúci obed, alebo večera. Bylinky zvoľte podľa seba, podľa toho, čo vám práve rastie v záhrade, alebo na balkóne. Nechajte sa inšpirovať. Ja som použila šťaveľ a čerstvé oregáno.

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 7.6.2015

Kategorie: Mäso

SUROVINY

podľa počtu stravníkovkuracie prsia
1 balenie balkánsky syr
(podľa chuti)bylinky
soľ
(4 farieb)mleté korenie
1 ks šľahačková smotana
olej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Kuracie prsia som umyla, osušila a narezala, vnútro pokorenila, solila som veľmi jemne, lebo syr je dosť slaný.
  2. Položila bylinku, potom väčší plátok syra a zas bylinku.
  3. Prikryla a spojila ihlicou. 
  4. Takto pripravené mäsom som ešte posolila, pokorenila a opiekla, aby sa zatiahlo.
  5. Mäso aj s výpekom som dala do zapekacej misy aj s výpekom a zaliala som to šľahačkovou smotanou.
  6. Syr, ktorý mi zostal, som rozmrvila po vrchu.
  7. Zakryla alobalom a dala do rúry.
  8. Piekla som na 180 st. cca 1 hodinu, 20 minút pred koncom som alobal dala dolu.
  9. Podľa potreby dolievane vývarom alebo vodou, aby bolo dosť šťavy.
No a potom už len podávame so zeleninou, s ryžou, ako chcete :) Prajem dobrú chuť :)
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť