NajRecept.sk Mäso Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami
Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami
Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   7.6.2015

Fotorecept| Kuracie prsia plnené balkánskym syrom a bylinkami

Moja improvizácia, ale chutilo moc :) Nenáročný, nezaťažujúci obed, alebo večera. Bylinky zvoľte podľa seba, podľa toho, čo vám práve rastie v záhrade, alebo na balkóne. Nechajte sa inšpirovať. Ja som použila šťaveľ a čerstvé oregáno.

Suroviny
podľa počtu stravníkov
kuracie prsia
1 balenie
balkánsky syr
(podľa chuti)
bylinky
soľ
(4 farieb)
mleté korenie
1 ks
šľahačková smotana
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kuracie prsia som umyla, osušila a narezala, vnútro pokorenila, solila som veľmi jemne, lebo syr je dosť slaný.
  2. Položila bylinku, potom väčší plátok syra a zas bylinku.
  3. Prikryla a spojila ihlicou. 
  4. Takto pripravené mäsom som ešte posolila, pokorenila a opiekla, aby sa zatiahlo.
  5. Mäso aj s výpekom som dala do zapekacej misy aj s výpekom a zaliala som to šľahačkovou smotanou.
  6. Syr, ktorý mi zostal, som rozmrvila po vrchu.
  7. Zakryla alobalom a dala do rúry.
  8. Piekla som na 180 st. cca 1 hodinu, 20 minút pred koncom som alobal dala dolu.
  9. Podľa potreby dolievane vývarom alebo vodou, aby bolo dosť šťavy.
No a potom už len podávame so zeleninou, s ryžou, ako chcete :) Prajem dobrú chuť :)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár